Tester

Pappvin til påske

Sikre deg de beste boksvinene til påsken

Sikre deg de beste boksvinene til påsken

Det er stor spredning i kvalitet når det kommer til vin i boks. Det viser denne testen av 250 bokser. Men de beste er på nivå med gode flaskeviner og fortjener derfor å bli tappet over i karaffel før servering.
Aase E. Jacobsen
27 Mars 2018 - 02:03

Det er de hvite boksene av druen riesling som påkaller størst oppmerksomhet denne påsken. Historisk høy kvalitet - i hvert fall har ikke jeg smakt en boks på dette nivået - har Handmade Riesling by Karl May 2017. Den var fantastisk i 2016 også, men siste tapping overgår selv denne. Men i motsetning til de andre boksene er dette en boks med begrenset beholdning, men som allerede finnes i et titalls polutsalg. Den kan selvsagt også bestilles. 

Supre hvite bokser som finnes i flere butikker er Calles Riesling 2016, Leitz Rheingau Riesling og Leiner Monolith Riesling 2016.

Er du ikke klar for en så frisk påske, finnes det mange herlige røde viner i boks. Natural Selections Dom. Garrigon og Marc Kreydenweiss Les Grimaudes fra Rhone samt Dom. Graiverette Ju de Vie 2016 fra Sør-Frankrike. Vi må heller ikke glemme to veldig gode bordeauxviner i boks, Natural Selections Bordeaux og Ch. Dudon. 

Fra Italia kommer Valli Unites unike usvovlete boks samt Cafaggio 2016 som overbeviser stort. Eneste spanske vin i teten er superferske og konsentrerte Cruzado Garnacha 2017 som i høyeste grad trenger en karaffel. 

Det som kjennetegner så å si alle disse best-i-test-boksene er at de er laget av økologisk eller biodynamisk dyrkete druer. 

 

Slik er testen gjennomført

Vinbokser testes jevnlig i forbindelse med nyhetssmakingene i regi av Vinmonopolet, importørene eller grossistene. De 250 boksene i denne testen er vurdert over en periode på et år og noen av dem kan derfor ha endret årgang siden de ble smakt. Men testen gir likevel et godt inntrykk av dette populære segmentet. 

Testen er delt inn i hvitvin, rosevin og rødvin. Du finner produktene listet etter poeng og de forskjellige kategoriene på de neste sidene

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Dette skal du servere på 17. maifrokosten: Autentisk Bellini ferdig i flaske og det til en svært gunstig pris
+
Ukens drink

Dette skal du servere på 17. maifrokosten: Autentisk Bellini ferdig i flaske og det til en svært gunstig pris

Denne lekre drinken heller du rett fra flasken som kommer fra Harry's Bar hvor Bellini i sin tid ble skapt. Den kommer med 5,5 prosent alkohol og som alkoholfri utgave og er som skapt for utendørs nytelse og frokost/brunch.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

70 nye viner i basis testet: Bli kjent med et nytt vinområde
+
Tester

70 nye viner i basis testet: Bli kjent med et nytt vinområde

Sardinia, Bordeaux, også fjelllutgaven samt ulike utrykk for chardonnay er noen er mai måneds beste nykommere i basishylla.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

600 hvitviner testet: Den heftigste hvitvinen er søt, men det finnes også imponerende tørre viner i alle prisklasser
+
Tester

600 hvitviner testet: Den heftigste hvitvinen er søt, men det finnes også imponerende tørre viner i alle prisklasser

Riesling som tar fletta av det meste annet. Vin fra hutiheiti som ingen kan måle seg med. Og burgunderlegender til en tredel av prisen. Det er litt av mainyhetene blant de hvite vinene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

230 bobleviner testet: Strålende chardonnaychampagner - også i budsjettklassen
+
Tester

230 bobleviner testet: Strålende chardonnaychampagner - også i budsjettklassen

Chardonnaychampagne er for mange det ultimate uttrykket, mens andre heller til kompleksiteten i blandinger og ikke minst legender. I mai får du tips om alle varianter.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Dette skal du servere på 17. maifrokosten: Autentisk Bellini ferdig i flaske og det til en svært gunstig pris
+
Ukens drink

Dette skal du servere på 17. maifrokosten: Autentisk Bellini ferdig i flaske og det til en svært gunstig pris

Denne lekre drinken heller du rett fra flasken som kommer fra Harry's Bar hvor Bellini i sin tid ble skapt. Den kommer med 5,5 prosent alkohol og som alkoholfri utgave og er som skapt for utendørs nytelse og frokost/brunch.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

70 nye viner i basis testet: Bli kjent med et nytt vinområde
+
Tester

70 nye viner i basis testet: Bli kjent med et nytt vinområde

Sardinia, Bordeaux, også fjelllutgaven samt ulike utrykk for chardonnay er noen er mai måneds beste nykommere i basishylla.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

La de franske boblene få en pause på maifesten
+
Godbiter i pollisten

La de franske boblene få en pause på maifesten

Italienske bobler (men ikke prosecco) er virkelig i støtet, med Franciacorta på topp, og det til konkurransedyktige priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Disse vinene er fortsatt røverkjøp
+
Ukens vin

Disse vinene er fortsatt røverkjøp

Dão er en viktig kilde til svært gunstig prisede viner som også holder høy kvalitet. Disse er helt i teten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Så lett lager du kinamaten selv
Dagens rett
Wok med biff på kinesisk vis

Så lett lager du kinamaten selv

Oppskrifter på raske wokretter som denne er perfekte på travle hverdager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

600 hvitviner testet: Den heftigste hvitvinen er søt, men det finnes også imponerende tørre viner i alle prisklasser
+
Tester

600 hvitviner testet: Den heftigste hvitvinen er søt, men det finnes også imponerende tørre viner i alle prisklasser

Riesling som tar fletta av det meste annet. Vin fra hutiheiti som ingen kan måle seg med. Og burgunderlegender til en tredel av prisen. Det er litt av mainyhetene blant de hvite vinene.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her