Tregt i Horten

Det er lunken stemning for julebord i Horten.
Redaksjonen
25 November 2008 - 11:00

Og det er finanskrisen som må ta mye av skylden. Samtidig er det ingen krisestemning.
 
Norlandia Grand Ocean hotell i Horten er nå inne i sitt tredje år hvor de tilbyr sitt julebordskonsept med internasjonal julemat, fra 13 forskjellige nasjoner.
 
Populært
Dette har de bare fått gode tilbakemeldinger på, og tilbudet har vært veldig populært. Llikevel går de nå en treg julebordsesong i møte.
 
- I forhold til forhåndsbestillinger er det tregere enn foregående år. Før har det fylt seg opp tidlig, sier Linda Bratli Persen, salgssjef ved hotellet.
 
Hun tror finanskrise og interne innsparinger må ta mye av skylden, men ser ikke bort fra at flere bedrifter avventer med julebord til nyåret.
 
Lunkent
Også Per Stang Christensen, direktør ved Thon hotell i Åsgårdstrand, sier de har merket at markedet for julebord er litt mer "lunkent" enn tidligere år. Han tror finanskrise, men også permitteringer, er mye av grunnen til dette.
 
- Det ville jo nesten være uanstendig og varsle om permitteringer, for så å invitere til feiring, sier Christensen til Gjengangeren.
 
Camilla Samsing, leder av Eiken pensjonat, forteller at de har merket en liten nedgang i forhold til i fjor med tanke på julebordsreservasjoner, men ikke mye.
 
- Alle våre helger fram til jul er fylt opp, men vi har noen ukedager ledig, sier hun.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien
Dagens rett

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Så flotte råvarer som skrei må vi bruke så ofte vi kan. Men det gjelder å variere smakssammensetningen. Denne oppskriften sitter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Inviter til festmiddag med steinbit
Dagens rett

Inviter til festmiddag med steinbit

Denne retten ser kanskje vanskelig ut, men er ikke det, bare sabla god.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Denne varmer godt etter skituren
Ukens drink

Denne varmer godt etter skituren

Det fine er at du kan bruke whiskyen du har i skapet. Drinken vil forandre karakter etter hvoedingrediensen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Er du Snickers-fan, da er dette kakeoppskriften for deg
Ukens kake

Er du Snickers-fan, da er dette kakeoppskriften for deg

Peanøtter smaker like godt i en kake som i snacksskåla. Prøv denne lettlagde og snacksy oppskriften.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien
Dagens rett

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Så flotte råvarer som skrei må vi bruke så ofte vi kan. Men det gjelder å variere smakssammensetningen. Denne oppskriften sitter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Inviter til festmiddag med steinbit
Dagens rett

Inviter til festmiddag med steinbit

Denne retten ser kanskje vanskelig ut, men er ikke det, bare sabla god.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt
Matkurs og vinkurs
Winedinner 26. mars i Oslo

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt

Den 26. mars tar den historiske vinprodusenten, Vietti, turen til Kullt for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne varmer godt etter skituren
Ukens drink

Denne varmer godt etter skituren

Det fine er at du kan bruke whiskyen du har i skapet. Drinken vil forandre karakter etter hvoedingrediensen.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her