Trues med skjenkestopp

Flere utesteder i Stavanger slurver med papirarbeidet. Det kan føre til at de mister skjenkebevillingen.
Redaksjonen
17 April 2008 - 15:00

Utestedene skal hvert år sende inn omsetningsoppgaver, slik at kommunen kan beregne bevillingsgebyr. Men problemet er at skjenkestedene slurver med rutinene.
 
Nå er kommunens skjenkesjef, seksjonsleder Henrik Porsmo, lei av rotet. Nå har han foreløpig sendt brev til 13 skjenkesteder der han inndrar skjenkebevillingen dersom de ikke rydder opp.
 
- Dette er dessverre en runde vi må igjennom hvert eneste år. De fleste pleier å skjønne alvoret når de får disse brevene, sier han til Rogalands Avis.
 
Lei
Hittil har skjenkebevillingene til Westcruise, Fjordbuen, Pizzeria Al Forno, Consensus, Bar Bache, Ekofisk, Sjokoladepiken, Bølgen og Moi, Charlottenlund, Shanghai Garden, Vigå Pub, Clarion hotell, og Grillmann blitt inndratt.
 
Inndragningene skjer med virkning fra 28. april.
 
Stedene har dermed litt tid på seg til å rydde opp.
 
Bortfalt
- Dette er ikke tomme trusler. Bevillingene til disse stedene er å anse som bortfalt. Vi har imidlertid fått muntlig beskjed fra enkelte om at omsetningsoppgavene er på vei, sier Porsmo.
 
Utestedene fikk opprinnelig frist til å sende inn papirene innen 1. mars i år. Deretter fikk stedene som ikke hadde sendt inn oppgaven frist til 1. april.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker
+

På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker

Tata i København har vunnet priser for sine oppfinnsomme drinker og et interiør som er en speakeasy verdig. Den amerikanske sjefbartenderen Logan Jones Wandel mener cocktailscenen i København fortsatt er så ung, og at det er en fordel.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus
Dagens rett

Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus

Denne oppskriften med reinsdyrfilet som hovedingrediens må du rett og slett prøve.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

By på en virkelig lekkerbisken med klippfisk
Dagens rett

By på en virkelig lekkerbisken med klippfisk

Lettere kost betyr ikke mindre smak. Bare sjekk ut denne oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Ikke rart denne drinken har fått navnet Smoky Martini
Ukens drink

Ikke rart denne drinken har fått navnet Smoky Martini

Martinis har lenge vært på moten, men denne varianten kombinerer en krystallklar vodka med Islay-whiskyens røykfylte eleganse.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker
+

På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker

Tata i København har vunnet priser for sine oppfinnsomme drinker og et interiør som er en speakeasy verdig. Den amerikanske sjefbartenderen Logan Jones Wandel mener cocktailscenen i København fortsatt er så ung, og at det er en fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus
Dagens rett

Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus

Denne oppskriften med reinsdyrfilet som hovedingrediens må du rett og slett prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen
+
Godbiter i pollisten

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen

For det får du her i rikt monn, og så er den da også signert en av de aller beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallbillige viner uten kompromisser
+
Ukens vin

Knallbillige viner uten kompromisser

I januar skal det være lett og lyst. Disse vinene topper på alle områder – og er i tillegg knallbillige - uten å kompromisse med smaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fjerde NM-seier på rad til Nikolai Haram Svorte

Nikolai Haram Svorte virker uslåelig i NM for vinkelnere ved å ta tittelen for fjerde gang på rad.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en virkelig lekkerbisken med klippfisk
Dagens rett

By på en virkelig lekkerbisken med klippfisk

Lettere kost betyr ikke mindre smak. Bare sjekk ut denne oppskriften.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her