Uholdbar situasjon

Kokkene på sykehuskjøkkenet på Lillehammer er utplassert til andre sykehus.
Redaksjonen
15 Oktober 2008 - 14:22

Årsaken er at sykehuskjøkkenet på Lillehammer er stengt på ubestemt tid.
 
Det har ført til at kokkene på kjøkkenet er utplassert til andre sykehus i regionen.
 
- Dette er en uholdbar situasjon over tid, sier Astrid Steig, seksjonsleder i matforsyningen ved Sykehuset Innlandet Lillehammer.
 
To av kokkene er igjen på Lillehammer, mens resten er utplassert på sykehusene på Gjøvik, Sanderud, Elverum og Hamar.
 
Vasket og stengt
Sykehuskjøkkenet på Lillehammer er vasket ned og stengt. Det er ingen som vet når det vil åpne igjen. For de kjøkkenansatte er denne uvissheten slitsom.
 
- Kokkene forsøker å gjøre det beste ut av det. Tilbakemeldingene er at de trives der de er. Men dette er en unntakstilstand, og for mange betyr det mye ekstra reising i hverdagen, sier Steig.
 
Hun legger til at de utplasserte har fått reisetiden inn som en del av arbeidstiden.
 
Forliksrådet
Det er fire år siden storkjøkkenet på Lillehammer sykehus, som kostet 20 millioner kroner, ble åpnet. Helt siden åpningen har det vært problemer med lekkasjer i kjøleanlegget.
 
Kjøkkenet har vært stengt på grunn av dette i lengre tid og det vil koste millioner å reparere eller skifte det ut. Hvem som skal ta regningen blir nå en sak for forliksrådet.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus
Dagens rett

Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus

Denne oppskriften med reinsdyrfilet som hovedingrediens må du rett og slett prøve.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

By på en virkelig lekkerbisken med klippfisk
Dagens rett

By på en virkelig lekkerbisken med klippfisk

Lettere kost betyr ikke mindre smak. Bare sjekk ut denne oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Ikke rart denne drinken har fått navnet Smoky Martini
Ukens drink

Ikke rart denne drinken har fått navnet Smoky Martini

Martinis har lenge vært på moten, men denne varianten kombinerer en krystallklar vodka med Islay-whiskyens røykfylte eleganse.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

I basis er det en liten håndfull nye viner - med og uten - som er verd din oppmerksomhet
+
Tester

I basis er det en liten håndfull nye viner - med og uten - som er verd din oppmerksomhet

Du behøver derfor ikke å gå bomtur til nærmeste pol om det er nyheter du er opptatt av.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus
Dagens rett

Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus

Denne oppskriften med reinsdyrfilet som hovedingrediens må du rett og slett prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en virkelig lekkerbisken med klippfisk
Dagens rett

By på en virkelig lekkerbisken med klippfisk

Lettere kost betyr ikke mindre smak. Bare sjekk ut denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen
+
Godbiter i pollisten

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen

For det får du her i rikt monn, og så er den da også signert en av de aller beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallbillige viner uten kompromisser
+
Ukens vin

Knallbillige viner uten kompromisser

I januar skal det være lett og lyst. Disse vinene topper på alle områder – og er i tillegg knallbillige - uten å kompromisse med smaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak hundrevis av viner på Rieslingmessen 2026
Matkurs og vinkurs
Vinmesse 07. mai i Oslo

Smak hundrevis av viner på Rieslingmessen 2026

Bli med på en smakfull vinopplevelse hvor du får smake viner fra noen av verdens beste rieslingprodusenter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ikke rart denne drinken har fått navnet Smoky Martini
Ukens drink

Ikke rart denne drinken har fått navnet Smoky Martini

Martinis har lenge vært på moten, men denne varianten kombinerer en krystallklar vodka med Islay-whiskyens røykfylte eleganse.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her