Verdens beste te støtter tsunamiofrene

I følge tekjennere er Dilmah-teen fra Sri Lanka kanskje verdens aller beste te. Nå er den tilgjengelig i Norge.
Redaksjonen
27 Mai 2005 - 12:13

I følge tekjennere er Dilmah-teen fra Sri Lanka kanskje verdens aller beste te. Nå er den tilgjengelig i Norge.

Den familiedrevne teprodusenten Dilmah fra Sri Lanka er kjent ikke bare for sin høye kvalitet på teen men også for sitt bidrag til å skape en rettferdigere verden. Først og fremst gjennom å gi de ansatte verdige arbeidsforhold samt å tilbakeføre ressurser til lokalsamfunnet. Dernest ved å satse på bærekraftig jordbruk og produksjon.

I motsetning til de fleste andre temerker kan Dilmah garantere at hvert eneste teblad kommer fra de plantasjene familien har kontroll over. Fordyrende og forsinkende mellomledd unngås og teen som til slutt havner i kannen er så frisk som overhodet mulig.

Dilmahs utvalg omfatter tradisjonell svart te, eksotiske fruktteer, ulike typer grønn te, koffeinfri urtete samt økologisk dyrket te. I tillegg en serie (Watte) med te fra ulike høyder over havet og ikke minst egen serie spesielt beregnet på tebarer (den heter rett og slett t) med et eget designkonsept.

Det er Dilmah-gründer Merril J.Fernando som står for utvelgelsen av teen til de ulike sortene som av mange regnes som verdens beste. Han har gitt navn til stiftelsen MJF Charitable Foundation som arbeider med fattigdomsbekjempelse på Sri Lanka. Det store antall tsunamiofre har gitt ytterligere behov for stiftelsens midler. Du kan lese mer her: www.dilmah.no

Dilmah-teen er nå i salg i samtlige Coop-butikker samt i en rekke Meny og Ultra-butikker.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Et av de aller beste kjøpene i basis
+
Godbiter i pollisten

Et av de aller beste kjøpene i basis

I ny årgang er denne Rioja-en helt i tet, og så er den å finne i basisutvalgets 60+ polutsalg. Fra samme produsent kommer også noen hvite godbiter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen
+
Ukens vin

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen

Den er nemlig laget av en av de aller beste. Og så er det satt ned til bare 250 kroner.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Hvor mezcal er en livsstil
+

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Et av de aller beste kjøpene i basis
+
Godbiter i pollisten

Et av de aller beste kjøpene i basis

I ny årgang er denne Rioja-en helt i tet, og så er den å finne i basisutvalgets 60+ polutsalg. Fra samme produsent kommer også noen hvite godbiter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen
+
Ukens vin

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen

Den er nemlig laget av en av de aller beste. Og så er det satt ned til bare 250 kroner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med en squash- og kikertburger er kjøttfritt uproblematisk
Dagens rett

Med en squash- og kikertburger er kjøttfritt uproblematisk

Ingredienslisten for en god veggisburger er lang, men det sikrer også mye å tygge på og ikke minst mer smak enn hva du får til med kjøtt alene. Tar du utfordringen?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her