Vi kårer Norges beste amatørkokk

Høstens store konkurranse er NM for amatørkokk som arrangeres av VG Nett og aperitif.no i samarbeid med Gastronomisk Institutt. Legg deg i trening nå. Finalen går under messen All Verdens Vin i Oslo Spektrum 25. september.

Legg deg i trening allerede nå, finn frem dine beste oppskrifter og bruk sommeren til å finslipe formen. Fra ca 15. august starter oppkjøringen til NM for amatørkokk. Da finner du reglene for konkurransen her på aperitif.no og hos vg.no. Din oppskrift kan du sende inn fra samme tidspunkt.

Her kan du sende inn din oppskrift

Innsendte oppskrifter presenteres på begge nettstedene frem til finalen. Den foregår som en kokkekamp under All verdens vin med publikum til stede. To finalister får hjelp av hver sin kokk fra Gastronomisk Institutt. Deretter er det en meget kompetent jury som kårer Norgesmesteren.

Vi lover vinneren en helt spesiell opplevelse og ikke minst en premie utenom det vanlige.

Foto: Roger Kolbu

Kommende kurs

Forsiden akkurat nå

Oppskrifter med løk

Så godt som løken smaker nå, kan du spise den som den er uten å felle en eneste tåre. Men prøv gjerne en av disse oppskriftene

Løk er krykken gjennom hele vinteren, men som regel spiller den birollen. I disse oppskriftene får den lov å skinne litt ekstra. La deg inspirere til å bruke litt mer løk nå mens den er så fersk og god. Les hele saken

Til toppen