Vil flytte Classic fra Ruten

Mesterkokk Charles Tjessem vil ikke at festivalen Classic Rock skal få holde til på Ruten i Sandnes.
Redaksjonen
12 November 2008 - 15:00

Bare for å ta det med en gang: Tjessem har ikke noe imot festivalen i seg selv. Men han er skeptisk til hvor den arrangeres.
 
Derfor har han sendt et brev til kommunen der han foreslår å flytte arrangementet.
 
Sist gang opplevde Charles & De at gjester forlot lokalet på grunn av støy. Festivaldeltagere med litt mye innenfor vesten urinerte på vinduer og på tepper. Og det mener Tjessem er en uting.
 
Gjester gikk
- Charles & De ligger mellom konsertarenaene og fikk til tider musikk fra begge kanter. I tillegg til scenen på Ruten var det musikk fra teltet i Langgata. Det gjorde at glassene dirret i restauranten. Vi hadde blant annet et timannsbord som reiste seg og gikk fra restauranten i protest, sier Charles Tjessem til Sandnesposten.
 
Du skal ikke være matematiker for å skjønne at det betyr tapt omsetning for restauranten.
 
- I tillegg brukte konsertpublikummet våre toaletter som offentlige toaletter. Vi måtte få inn en dørvakt for å holde sterkt berusede gjester fra festivalen ute. Jeg undrer hvor skjenkekontrollen var disse dagene, sier Tjessem.
 
Urinerte på vinduer
- Det verste var vel konsertdeltakerne som urinerte på vinduene våre. Det var ikke alltid vi rakk å avverge det. Det er ikke akkurat kjekt når gjestene sitter og nyter et godt måltid, sier Tjessem.
 
Opplevelsen gir med andre ord ikke mersmak for restauranteieren. I et brev til kommunen anmoder han om at de fjerner arrangementet fra Ruten.
 
Harrystempel
- For oss blir det merkostnader. Dersom festivalen blir lagt her neste år kommer vi nok til å lukke dørene de dagene, sier Tjessem som synes Classic Rock i sentrumsområdet bygger opp under harrystempelet Sandnes har.
 
- Det er ikke vits å sette to streker under det svaret, sier Tjessem.
 
Charles Tjessem understreker at han ikke har noe mot festivalen i seg selv:
 
- Mitt problem er ikke festivalen i seg selv. Jeg forstår at det er en fest, men med tanke på mine ansatte og gjester så håper jeg at de kan ha Classic Rock et annet sted. Ruten er ikke plassen for denne type arrangement.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris
+
Godbiter i pollisten

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris

I dag en doldis i Loire – i hvert fall for den yngre generasjon av chenin-elskere, men disse vinene er fortsatt i det absolutte teten for fascinerende mineralsk tørr chenin blanc.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta
+
Ukens vin

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta

Fra produsenten med det litt uvanlige navnet, kommer en pen håndfull svært vellagete viner i et ytterst gunstig prisleie.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet
+

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fått flere underområder i DOC-klassen, har løftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medført økt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer områdets lange tradisjon.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris
+
Godbiter i pollisten

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris

I dag en doldis i Loire – i hvert fall for den yngre generasjon av chenin-elskere, men disse vinene er fortsatt i det absolutte teten for fascinerende mineralsk tørr chenin blanc.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta
+
Ukens vin

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta

Fra produsenten med det litt uvanlige navnet, kommer en pen håndfull svært vellagete viner i et ytterst gunstig prisleie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Du trenger egentlig bare dette for å skape skikkelig god stemning rundt bordet
Dagens rett

Du trenger egentlig bare dette for å skape skikkelig god stemning rundt bordet

Og kanskje litt godt i glasset. Her får du både oppskrift og tips til hva du kan drikke til denne italienskinspirerte suppen minestrone med broccoli, ansjos og pasta.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet
+

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fått flere underområder i DOC-klassen, har løftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medført økt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer områdets lange tradisjon.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her