Skjenkelappen for bartendere og servitĂžrer kan komme fylla i Oslo sentrum til livs, mener HĂžyre. Partiet vil gjĂžre de som skjenker alkohol pĂ„ Oslos utesteder personlig ansvarlig for overstadig berusede gjester, melder NRK Ăstlandssendingen.
IfĂžlge politiet er overskjenking et stort problem i hovedstadens uteliv. I fjor fikk byens utesteder 5.000 besĂžk av kommunens skjenkekontrollĂžrer, men kun tre steder ble stengt.
HÞyre Þnsker at alle bartendere og servitÞrer mÄ bestÄ en prÞve og ha skjenkelappen for Ä servere alkohol. Skjenkesertifikatet skal de som tas i overskjenking og skjenking til mindreÄrige miste, i tillegg til at stedet blir stengt.
- Det er bartender, og ikke eier, som serverer kundene alkohol. NÄr en ny bartender skal sÞke pÄ jobb, mÄ vedkommende ha en sertifisering. Dette vil gi en god kvalitetssikring i utelivsbransjen, sier bystyrerepresentant for HÞyre, Mertefe Bartinlioglu.
HÞyre vil at Oslo tar kontakt med staten for fÄ skjenkelappen pÄ plass, og lederen for Oslo ServitÞrforening er i utgangspunktet positiv.
- Jeg har sansen for forslaget, men vil gjerne hĂžre litt mer om hvordan de har tenkt Ă„ gjennomfĂžre dette, sier leder for Oslo ServitĂžrforening, Tore Skjelstadaune.