Vil servere alkohol på skolen

Tangen videregående skole i Kristiansand har søkt om permanent skjenkebevilling i skolens lokaler.
Redaksjonen
21 Oktober 2009 - 11:44

- Vi mener at en skolebygning skal fungere utover den smale opplæringsrammen mellom klokken 8 og 16. Vi ønsker at lokalsamfunnet også kan få bruke skolebygningen, og at vi kan tilby alkohol, dersom oppdragsgiveren er riktig, sier rektor på Tangen videregående skole, Eva Berg, til Oddernes Avis.

Vil undervise i alkolholservering
Det er skolens avdeling for restaurant- og matfag som på permanent basis ønsker å kunne tilby vin, øl og rusbrus i skolelokalene når de arrangerer lukkede selskap etter stengetid, skriver Oddernes Avis.

Som den første skolen i Vest-Agder søker derfor Tangen om permanent skjenkebevilling.
- Intensjonen er ikke å tjene penger, men å gi elevene aktuell praksiserfaring. Midlene som likevel kommer inn som overskudd fra alkohol- og restaurantsalget vil gå direkte tilbake til investering i manglende utstyr til avdelingen for restaurant- og matfag, sier Berg til Oddernes Avis.

Frps Christian Eikeland er svært begeistret
- Fremskrittspartiet mener fag som restaurant og matfag skal inneholde mest mulig relevant undervisning, og applauderer skolens initiativ. I dag må mange studenter reise utenlands for å lære seg baryrket. Et slikt initiativ kan bidra til mer kunnskap om baryrket blant elevene, sier Eikeland til fvn.no.

Westermoen oppgitt
Fylkesordfører Thore Westermoen (KrF) liker ikke tanken på kombinasjonen skole og alkohol.

- En stående fullmakt for en skole til å servere alkohol stiller jeg meg kritisk til. Utgangspunktet skal være alkoholfrie skoler, så får eventuelle ønsker om noe annet komme som søknader til hvert enkelt tilfelle, slik det har vært tidligere, sier Westermoen til Oddernes Avis.

- Det er beklagelig at fylkesordføreren har slike fordommer. Westermoen burde heller applaudere alt som kan gi mer relevans i et fag som sliter med rekruttering, sier Frps Eikeland til fvn.no.

Brus ikke godt nok
Demokratenes leder, fylkestingsrepresentant Vidar Kleppe liker også tanken på alkoholservering ved Tangen.
- Jeg kjenner Eva Berg. Jeg er trygg på at dette kommer til å foregå i ordentlige, ryddige former, sier Kleppe. Han har få betenkeligheter med skolens ønske.
- Det er selvfølgelig at alt av lovverk, vaktordninger og aldersgrenser følges, men ellers mener jeg dette er en meget god idé. Elevene må få prøve seg på en reell måte, og da er det ikke godt nok å skulle servere brus, mener Kleppe.
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Slike chenin blancer tar alle matmessige utfordringer
+
Godbiter i pollisten

Slike chenin blancer tar alle matmessige utfordringer

Savennières er en av vinverdenens skjulte perler som også lagrer veldig godt.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Gresk hvitvin er i vinden – til topp priser
+
Ukens vin

Gresk hvitvin er i vinden – til topp priser

Og disse utgavene fungerer like godt hjemme en høstkveld som i Hellas om sommeren.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Spesialpol brennevin: Lek med røyk og fat gir imponerende uttelling
+

Spesialpol brennevin: Lek med røyk og fat gir imponerende uttelling

Det er en overvekt av whisky - med ulik grad av røyk og fatkombinasjoner blant nyhetene i spesialpolet - og det er vel det folk vil ha. I hvert fall nå som det nærmer seg jul.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Den ultimate date: Mykstekt sopp på sprø toast og Lombardias fineste dråper
+

Den ultimate date: Mykstekt sopp på sprø toast og Lombardias fineste dråper

Dette er en kombinasjon som treffer alle smaksløkene – både dine og partnerens.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Slike chenin blancer tar alle matmessige utfordringer
+
Godbiter i pollisten

Slike chenin blancer tar alle matmessige utfordringer

Savennières er en av vinverdenens skjulte perler som også lagrer veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gresk hvitvin er i vinden – til topp priser
+
Ukens vin

Gresk hvitvin er i vinden – til topp priser

Og disse utgavene fungerer like godt hjemme en høstkveld som i Hellas om sommeren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Madeira på en helt annen og like fullt unik måte
+
Godbiter i pollisten

Madeira på en helt annen og like fullt unik måte

Tørr bordvin fra Madeira vekker stadig større interesse – og denne er et strålende bevis på hva øya langt ute i havet kan by på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp fra Bordeaux' østside
+
Ukens vin

Knallkjøp fra Bordeaux' østside

5 år gammel bordeaux til 189,90 kroner som også smaker veldig godt er ikke hverdagskost. Spesielt ikke når den kommer fra en slik familiehistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Skap fargeglede rundt middagsbordet
Dagens rett

Skap fargeglede rundt middagsbordet

En fargesterk gulrotsuppe med linser og lett chilibitt frisker opp en mørk høstdag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Spesialpol brennevin: Lek med røyk og fat gir imponerende uttelling
+

Spesialpol brennevin: Lek med røyk og fat gir imponerende uttelling

Det er en overvekt av whisky - med ulik grad av røyk og fatkombinasjoner blant nyhetene i spesialpolet - og det er vel det folk vil ha. I hvert fall nå som det nærmer seg jul.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her