Vinn tur til Cognac

Vi lover vinneren av NM for amatørkokk en helt spesiell opplevelse. Langweekend i Cognac for to personer hvor dere er gjester hos familien Bache-Gabrielsen.

Redaksjonen

16 Juni 2006 - 14:52

Program:

● Omvisning hos Bache-Gabrielsen

● Prøvesmaking med Kjellermester Jean-Philippe Bergier

● Middag med Bache-Gabrielsen

● Besøk hos en av deres destillatører

● Besøk hos deres eikefatleverandør

● Guidet tur i regionen og selvfølgelig tid til fri disposisjon

Reisen inkluderer fly, hotell og måltider.

Les om Bache-Gabrielsen her (klikk)

Send inn oppskriften med sei i dag

(klikk for konkurransedetaljer)

Se alt om konkurransens premier (klikk) der du også finner eksklusivt kjøkkenutstyr fra Lagostina.

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Ukens drink

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet

Vi snakker om bananlikøren som i kombinasjon med frisk salvie, ananas og bourbon skaper magi i drinkglasset.

Les hele saken

Nordmenn vil ha mer fransk vin - men det skyldes særlig en vin

Mens gamle rødvinstravere faller som steiner i statistikken er det særlig tørr fransk hvitvin - og spesielt en - og vin med bobler som sørger for at salget på polet ikke faller mer enn 2,2 prosent.

Les hele saken

Tester

Djevelsk godt og mørkt blant ølnyhetene i januar - også uten alkohol

Selv om det er de mørke ølene som overbeviser mest, er det også spennende nyheter innen sider og brennevin.

Les hele saken

Ukens kake

Bak de uimotståelige munnfullene gougeres fylt med lekker ost

Gougéres er så fransk som et bakverk kan bli. Uansett hvor tradisjonelt det er, kan det fint varieres med andre typer ost. Her får du to ulike oppskrifter.

Les hele saken