Wesselstuen består

Striden mellom de ansatte og ledelsen ved Dikterstuerne AS er over. Dermed består Wesselstuen i Bergen.
Redaksjonen
01 Desember 2008 - 10:00

Ledelsen og de ansattee har inngått en ny lønnsavtale, og dermed blir Wesselstuen likevel ikke nedlagt, slik eierne har truet med.
 
Planen var å legge ned utestedet fra nyttår.
 
Innenfor tariff
Ingen av partene vil gå ut med det nøyaktige innholdet i den nye avtalen, men den skal ligge innenfor tariffavtalen for hotell- og restaurantarbeidere, skriver Bergensavisen.
 
- Ingen av våre medlemmer går ned i lønn. De med lengst ansiennitet blir premiert, og vi har hindret en nedleggelse av Wesselstuen, sier distriktssekretær Arild Hamre i Fellesforbundet.
 
- Vi er glade for å ha fått en avtale som begge parter kan leve videre med. Våre medlemmer er veldig fornøyde, også de som har jobbet her i 30 år, sier Djevat Hisenaj, leder i Hordaland hotell- og restaurantarbeiderforening.
 
Nådde målet
- Jeg har oppnådd det jeg ville, og det tror jeg motparten også har, sier direktør Jan Skulstad.
 
Gjennombruddet kom etter lange, uformelle forhandlinger i helgen. Resultatet er gjennomgått og godkjent av partene sentralt.
 
- Etter mye om og men fant eieren av Wesselstuen ut at han ville akseptere kravet vårt. Som leder av fagforeningen i Hordaland er jeg opptatt av å ivareta mine medlemmers interesser, at de har en trygg arbeidsplass, og ikke går ned i lønn, sier Djevat Hisenaj.
 
- Vi er glade for at bergenserne fortsatt får ha Wesselstuen sin, og håper at de vil fortsette å gå der i fremtiden også, sier han.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Det blir ekstra stas på sommerfesten med en slik iskake
Ukens kake

Det blir ekstra stas på sommerfesten med en slik iskake

Den er både forseggjort og særdeles velsmakende. Spesielt om du bruker egne solbær.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut
+
Godbiter i pollisten

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

Innholdet er fascinerende og absolutt noe for seg selv i australsk sammenheng, og mannen som har gitt navn til dem, lever opp til inntrykket.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Det blir ekstra stas på sommerfesten med en slik iskake
Ukens kake

Det blir ekstra stas på sommerfesten med en slik iskake

Den er både forseggjort og særdeles velsmakende. Spesielt om du bruker egne solbær.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut
+
Godbiter i pollisten

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

Innholdet er fascinerende og absolutt noe for seg selv i australsk sammenheng, og mannen som har gitt navn til dem, lever opp til inntrykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Blir det grillvær i dag, fikser du middagen på et øyeblikk
Dagens rett
Grillet biff med bulgursalat og tomat- og aprikossaus

Blir det grillvær i dag, fikser du middagen på et øyeblikk

Lukten av en saftig biff på grillen får tennene til å løpe i vann, og servert med en frisk sommersalat er dette en perfekt søndagsmiddag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her