Siste skudd pÄ stammen av konkurranser i vinkunnskap, Young Sommelier of the Year, er snart klar for sin andre utgave. Dette er arenaen for deg som er under 28 Är og ikke har konkurrert noe sÊrlig fÞr men som gjerne vil teste din kunnskaper.
FÞrste kvalifisering vil vÊre Ä svare pÄ et tjuetall spÞrsmÄl og deretter sende inn svarene. Deriblant plukkes det ut 10 finalister som mÞtes til dyst i Oslo den 9. mars 2003. Premien er et besÞk hos Moët & Chandon samtidig med vinneren av Young Chef of the Year som ble kÄret 17. november. ArrangÞr av konkurransen er Den Norske Vinkelnerforening, Apéritif og Moët & Chandon. SpÞrsmÄl kan rettes til vinkelner@aperitif.no.
I fjor gikk seieren til Alexander Skjefte fra Kontoret Bar og Brasserie i Trondheim som sammen med vinneren av Young Chef of the Year 2002 reiste til Moët & Chandon i Champagne.