Denne drinken er henta fra boka Cocktail til Eli Kari Gjengedal. Den viser oss at det kanskje er mer enn ren miksing av ingredienser som skal til for å lage en vellykket drink.
Riesling som tar fletta av det meste annet. Vin fra hutiheiti som ingen kan måle seg med. Og burgunderlegender til en tredel av prisen. Det er litt av mainyhetene blant de hvite vinene.
Chardonnaychampagne er for mange det ultimate uttrykket, mens andre heller til kompleksiteten i blandinger og ikke minst legender. I mai får du tips om alle varianter.