La de halve fersknene renne godt av. Skyll og rens bærene. La dem tine litt hvis de er dypfryst.
Kjør bærene til en puré i en kjøkkenmaskin. Tilsett melis og vann til pureen har en passe tykk konsistens.
Ha mandlene i en tørr stekepanne og rist dem. Vær forsiktig så de ikke blir brent.
Legg de halve fersknene på asjetter eller i dessertglass. Legg en skje med is ved siden av de halve fersknene.
Hell bærpureen over fersknene og isen og pynt med ristet mandel.
×
Få ukentlige nyhetsbrev fra Apéritif
Vi tilbyr flere ukentlige nyhetsbrev. Du kan fritt velge hvilke du ønsker å få tilsendt.
×
Velg de nyhetsbrevene du ønsker å abonnere på
×
Din e-post er registrert
Se frem til spennende nyhetsbrev i din innboks
×
