Carls Kjøkken åpner dørene

Lover nye smaker til overkommelige priser.

Redaksjonen

16 August 2010 - 20:00

Restauranten Carls Kjøkken åpner 20. august i det nye Rica Hotel G20 i Grensen i Oslo.

Kjøkkensjef Christofer Bengtsson lover spennende mat basert på det nordiske kjøkken.

- Ikke husmannskost, men moderne varianter av kjente tradisjonelle retter, heter det i en pressemelding fra Rica-hotellene.

Restauranten lover en vidtfavnende vinliste, med hovedvekt på organiske eller biodynamiske produsenter.

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Ukens vin

Britisk chablis-boks-utfordrer

Den første engelske bib-en på polet, er en friskus og som med fordel kan erstatte chablis i dette formatet.

Les hele saken

Georgia er Europas annerledes vinland

Georgia har sin egen språkfamilie, sitt eget kjøkken, sitt eget kirkesamfunn, sin egen polyfoniske sangtradisjon, og, ikke minst, en helt unik vinkultur. Kanskje det er derfor nordmenn trykker vinene til brystet.

Les hele saken