Ukens drink
Amaretto Sour er Norges mest populĂŠre drink

Amaretto Sour er Norges mest populĂŠre drink

Amaretto sour er en drink som bÄde svigermor og familiens mest kresne kommer til Ä bli henrykt over.
19 Desember 2014 - 13:00

FĂ„ Ukens drink som nyhetsbrev

Mens Disaronno Amaretto har gÄtt under den generelle betegnelsen mandellikÞr, hevder produsenten hardnakket at den ikke inneholder mandler, derimot aprikoskjerner. I tillegg til 17 ulike urter og frukter.

Vi har ogsÄ andre oppskrifter med amaretto

Drinker av typen sour er de fleste kjent med, og amaretto sour har lenge vĂŠrt damenes foretrukne blant de syrligste av drinker. Det er rett og slett en drink de fleste liker.

Lag din personlige vri - fÞlg vÄre tips

Det er kombinasjonen av den spesielle likĂžren, sitron og eggehvite som sĂžrger for en smak med bred appell.

Amaretto er perfekt ogsÄ i desserter

Selv om det kanskje ikke er verdens mest spennende oppskrift, er det en som fungerer for alle med litt personlige justeringer.

Men nĂ„ begynner ogsĂ„ gutta Ă„ fĂ„ Ăžynene opp for denne drinken – eneste forskjellen er at gutta gjerne vil ha et lite ekstra kick. Det fĂ„r du ved Ă„ tilsette whisky (gjerne bourbon) i oppskriften.

Foto: Julie H. Amundsen

Er du interessert i drinker og drinkoppskrifter? NÄ kan du enkelt ta vare pÄ alle dine oppskrifter hvis du bruker Mine sider og Bartender .

Her finner du Apéritifs Bartender med mange flotte drinkoppskrifter.

Her kan du sÞke i Apéritifs drinkbase

Amaretto sour drinkoppskrift

Amaretto sour drinkoppskrift

FremgangsmÄte

  1. Ha alle ingredienser i en shaker uten is og tĂžrrshake kraftig.
  2. Deretter tilsettes isbiter og drinken shakes pÄ ny.
  3. Hell gjennom en sil over i et avkjĂžlt rocksglass.

Tips 1: NĂ„r du bruker eggehvite i en drink, er det viktig Ă„ tĂžrrshake fĂžrst. Det er slik du fĂ„r utnyttet eggehvitens bindende (og skummende) effekt.

Tips 2: Disaronno slapp ut en spesialutgave i samarbeid med Versace denne hĂžsten – julegavetips til den motebevisste?

 Tips 3: Bruk gjerne lĂžnnesirup i stedet for sukkerlake for en nyansert dybde i smaken.

Tips 4: Husk Ă„ shake uten is fĂžrst dersom du bruker eggehvite.

Tips 5: PrĂžv med 50/50 Amaretto og bourbon i oppskriften for mer «kick» i drinken.

Vi har ogsÄ andre oppskrifter med amaretto

Amaretto er perfekt ogsÄ i desserter

Her kan du sÞke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent pĂ„ aperitif +  og oppnĂ„ store fordeler samtidig som rabatter pĂ„ alle vĂ„re kurs

Lag din egen personlige bartender enten ved Ă„ legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

FĂ„ ukens drink som nyhetsbrev 

Sendt inn av Chris GrĂžtvedt

Vurder oppskriften
Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil

Du stÄr pÄ polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nÊr: Bestill vÄr sms-tjeneste og du fÄr tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede stÄr i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Gi laksen det lille ekstra - den fortjener det nÄr det er 17. mai
Dagens rett

Gi laksen det lille ekstra - den fortjener det nÄr det er 17. mai

Med all respekt for tradisjoner. Men denne vÄrlige oppskriften pÄ sprÞstekt laks med nypotet, nykÄl og rÞmmesaus blir middagen uforglemmelig.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

JordbĂŠr-daiquiri til 17. mai er garantert suksess
+
Ukens drink

JordbĂŠr-daiquiri til 17. mai er garantert suksess

Det eneste du ikke kan gjÞre med denne ennÄ er Ä plukke jordbÊrene. 17. mai-drinken er snart serveringsklar. 

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai
Guide
Oppskrifter pÄ festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker mÄ vÊre kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra KvÊfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til Ä gjÞre den store festen enda stÞrre.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Denne kaken skal du lage til 17. mai
Ukens kake

Denne kaken skal du lage til 17. mai

Marsipan, fromasjfyll, krem og en hel bÊrkurv gjÞr susen pÄ festbordet. Her er oppskriften.

Les hele saken
Forsiden akkurat nÄ
Gi laksen det lille ekstra - den fortjener det nÄr det er 17. mai
Dagens rett

Gi laksen det lille ekstra - den fortjener det nÄr det er 17. mai

Med all respekt for tradisjoner. Men denne vÄrlige oppskriften pÄ sprÞstekt laks med nypotet, nykÄl og rÞmmesaus blir middagen uforglemmelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 2

JordbĂŠr-daiquiri til 17. mai er garantert suksess
+
Ukens drink

JordbĂŠr-daiquiri til 17. mai er garantert suksess

Det eneste du ikke kan gjÞre med denne ennÄ er Ä plukke jordbÊrene. 17. mai-drinken er snart serveringsklar. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 3

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre
+
Godbiter i pollisten

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre

De kan bli ogsÄ dine favoritter. Fantastisk champagnevaluta, den vakreste etiketten, pÄ et pol nÊr deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 4

Med store flasker pÄ bordet blir 17. mai-festen en suksess
+
Ukens vin

Med store flasker pÄ bordet blir 17. mai-festen en suksess

Magnum eller dobbelmagnum med denne rosévinen matcher alt du planlegger pÄ den store dagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 5

Disk opp med saftig hvalbiff
Dagens rett

Disk opp med saftig hvalbiff

NÄ er hvalkjÞttet pÄ plass i butikkene. En delikatesse du mÄ passe pÄ Ä nyte mens den er i sesong. Og med sÄ lite fiks-fakserier som mulig. Som med denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 6

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai
Guide
Oppskrifter pÄ festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker mÄ vÊre kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra KvÊfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til Ä gjÞre den store festen enda stÞrre.

Les hele saken
FÄ ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver sÞndag fÄr du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene vÄre her