Gavelstad selges

Gavelstad Gård og Turisthotell i Svarstad skal selges. Marit Myhre gir seg etter ti år med drift.
Redaksjonen
31 Januar 2008 - 09:00

- Bestemmelsen om å selge har vært en prosess som har gått over flere år. Jeg er tredje generasjon som driver hotellet, og det har ikke vært lett å bestemme seg for dette, sier Marit Myhre.
 
Hun overtok driften etter foreldrene for ti år siden.
 
Jobbet bestandig
- Egentlig har jeg jobbet her nesten bestandig, sier hun til Østlandsposten.
 
Hotellet ble lagt ut for salg i mai i fjor, men Myhre har holdt en lav markedsføringsprofil, og det har vært et bevisst valg.
 
Forsiktig
- Jeg har vært veldig forsiktig med å si at jeg ønsker å selge, for jeg har vært redd for å skremme bort kundene. Jeg kommer til å drive Gavelstad helt fram til det er solgt, og jeg tror det er mest interessant for kjøpere at hotellet er i full drift, sier hun.
 
Hotellet er booket med mange bestillinger uutover året. Det er høsten som er den beste sesongen. Da er det mange kurs, konferanser og slektsstevner.
 
Faste kunder
- Det er mange faste kunder, sier Myhre, og forteller om gjester som har vært på hotellet i over 20 år.
 
Prisantydningen er 6,5 millioner kroner. Det har vært en del interesserte innom og kikket, men så langt er det ingen som har kommet med bud.
 
Marit Myhre er eneansvarlig for drift, men hun har hjelp av seks deltidsansatte.
 
35 rom
Hotellet har nesten 2 300 kvadratmeter bruksareal, og inneholder 35 gjesterom med sengeplass til 87 personer.
 
Hotellet ble påbygd i 1989. Da ble det utvidet med soveromsfløy og spisesal. Fortsatt pågår det oppussing med jevne mellomrom.
 
- Ett av fortrinnene til Gavelstad er at det er lett å få god kontakt med gjestene når vi er såpass små, sier Myhre.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet
+

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fått flere underområder i DOC-klassen, har løftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medført økt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer områdets lange tradisjon.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling
Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling

Denne oppskriften på helstekt kylling er inspirert av en måte å tilberede villfugl på.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet
Ukens drink

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet

Vi snakker om bananlikøren som i kombinasjon med frisk salvie, ananas og bourbon skaper magi i drinkglasset.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet
+

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fått flere underområder i DOC-klassen, har løftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medført økt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer områdets lange tradisjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv denne lettlagete wokpannen med kylling
Dagens rett

Prøv denne lettlagete wokpannen med kylling

Med denne gode oppskriften lager du raskt en fest midt i uken, og når du marinerer kyllingen blir woken om mulig enda bedre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling
Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling

Denne oppskriften på helstekt kylling er inspirert av en måte å tilberede villfugl på.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her