Gavelstad selges

Gavelstad Gård og Turisthotell i Svarstad skal selges. Marit Myhre gir seg etter ti år med drift.
Redaksjonen
31 Januar 2008 - 10:00

- Bestemmelsen om å selge har vært en prosess som har gått over flere år. Jeg er tredje generasjon som driver hotellet, og det har ikke vært lett å bestemme seg for dette, sier Marit Myhre.
 
Hun overtok driften etter foreldrene for ti år siden.
 
Jobbet bestandig
- Egentlig har jeg jobbet her nesten bestandig, sier hun til Østlandsposten.
 
Hotellet ble lagt ut for salg i mai i fjor, men Myhre har holdt en lav markedsføringsprofil, og det har vært et bevisst valg.
 
Forsiktig
- Jeg har vært veldig forsiktig med å si at jeg ønsker å selge, for jeg har vært redd for å skremme bort kundene. Jeg kommer til å drive Gavelstad helt fram til det er solgt, og jeg tror det er mest interessant for kjøpere at hotellet er i full drift, sier hun.
 
Hotellet er booket med mange bestillinger uutover året. Det er høsten som er den beste sesongen. Da er det mange kurs, konferanser og slektsstevner.
 
Faste kunder
- Det er mange faste kunder, sier Myhre, og forteller om gjester som har vært på hotellet i over 20 år.
 
Prisantydningen er 6,5 millioner kroner. Det har vært en del interesserte innom og kikket, men så langt er det ingen som har kommet med bud.
 
Marit Myhre er eneansvarlig for drift, men hun har hjelp av seks deltidsansatte.
 
35 rom
Hotellet har nesten 2 300 kvadratmeter bruksareal, og inneholder 35 gjesterom med sengeplass til 87 personer.
 
Hotellet ble påbygd i 1989. Da ble det utvidet med soveromsfløy og spisesal. Fortsatt pågår det oppussing med jevne mellomrom.
 
- Ett av fortrinnene til Gavelstad er at det er lett å få god kontakt med gjestene når vi er såpass små, sier Myhre.

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår SMS-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Hvis du trodde du ikke likte Barossa-vin, kommer du på andre tanker med disse
Godbiter i pollisten

Hvis du trodde du ikke likte Barossa-vin, kommer du på andre tanker med disse

Fra området som har mektige og alkoholsterke shiraz-er som varemerke, kommer det også spennende viner fra nytenkende produsenter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Deilig sommerrødvin for norske forhold
+
Ukens vin

Deilig sommerrødvin for norske forhold

Nordmenn får ikke nok av vin fra Piemonte, og denne sjarmøren tilfredsstiller så vel et stramt feriebudsjett som jakten på mest mulig naturlig vin. Bruskorken bidrar til frihetsfølelsen. Og den finnes i en enda kraftigere boksversjon.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Så eksotisk har du neppe smakt makrell før
Dagens rett

Så eksotisk har du neppe smakt makrell før

Marokkansk krydring og sitron gir det smaksrike fiskekjøttet et solid løft. Retten lager seg nesten selv.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Slik tar du vare på sommerens bær
Oppskrifter
Oppskrifter på syltetøy, gele og saft

Slik tar du vare på sommerens bær

Nå er de norske bærene her. Både de du finner i butikken og helt gratis i skogen. Her får du de tipsene og oppskriftene du trenger.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Hvis du trodde du ikke likte Barossa-vin, kommer du på andre tanker med disse
Godbiter i pollisten

Hvis du trodde du ikke likte Barossa-vin, kommer du på andre tanker med disse

Fra området som har mektige og alkoholsterke shiraz-er som varemerke, kommer det også spennende viner fra nytenkende produsenter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Deilig sommerrødvin for norske forhold
+
Ukens vin

Deilig sommerrødvin for norske forhold

Nordmenn får ikke nok av vin fra Piemonte, og denne sjarmøren tilfredsstiller så vel et stramt feriebudsjett som jakten på mest mulig naturlig vin. Bruskorken bidrar til frihetsfølelsen. Og den finnes i en enda kraftigere boksversjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Så farge- og smaksrik kan bare en vegetarrett bli
Dagens rett
Shakshuka

Så farge- og smaksrik kan bare en vegetarrett bli

Spiser du ikke egg, kan du erstatte med et vegansk alternativ etter behag. Alle andre kommer til å bli fascinert av kombinasjonen av de krydrete grønnsakene og de lettkokte eggene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når denne retten står i ovnen, framkaller den minner fra sommerferier i Hellas
Dagens rett
Briami - ovnestekt squash, poteter og tomater

Når denne retten står i ovnen, framkaller den minner fra sommerferier i Hellas

For er det noe det greske kjøkken briljerer med, så er det å lage gode smaker av enkle, men ferske råvarer. Du kan langt på vei gjenskape den følelsen i eget kjøkken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette tilbehøret gir ekstra karakter til grillspydene
Dagens rett
Iransk yoghurtsalat stil grillspydene

Dette tilbehøret gir ekstra karakter til grillspydene

Yoghurtsalat er en sommerfavoritt som skapt for ethvert grillmåltid, og så kjapp å lage at retten også midt i ferien. Prøv den også som dip til chipsen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Så eksotisk har du neppe smakt makrell før
Dagens rett

Så eksotisk har du neppe smakt makrell før

Marokkansk krydring og sitron gir det smaksrike fiskekjøttet et solid løft. Retten lager seg nesten selv.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her