Italiensk eleganse inn i kjøkkenet

Skjem bort deg selv, brudeparet eller noen du er glad i, med elegant kjøkkenutstyr fra italienske Lagostina.
Redaksjonen
09 Juni 2006 - 20:00

Italia - landet som er kjent for sine kulinariske fristelser og gode design. Nå er en av landets mest tradisjonsrike og anerkjente produsenter av gryter og panner tilgjengelig for norske gourmeter i alle aldre.

Produsent med historie
Lagostina sin historie går helt tilbake til 1901 til byen Omegna i Piemonte, der Emilio Lagostina som en av de første i verden utviklet kjøkkenutstyr i rustfritt stål. Selskapet har tatt sin inspirasjon til designet fra det klassiske italienske landkjøkkenet, med rene linjer og ergonomisk utformede, buede håndtak som er kalde ved berøring. Det ekslusive kjøkkentøyet er en fryd for øyet og står på mang en ønskeliste for brudepar i dets hjemland.
 
Stål, aluminium og kobber
Lagostina lanseres i Norge i første omgang med serien Accademia som består av syv forskjellige gryter og panner, hvorav to i kobber. De ekslusive grytene og pannene er utformet i en sandwichkonstruksjon av stål og aluminium, med tre lag på sidene og fem lag i bunnen. Aluminiumen sikrer en meget jevn varmefordeling i grytetøyet, og kvaliteten kjennes godt på vekten.
 
Kobberkjelene er utformet i tre lag; kobber, aluminium og rustfritt stål. Kjelene kan benyttes på alle typer koketopper, med unntak av kobbergrytene som ikke fungerer på induksjon.
 
NM for amatørkokk
Accademia-serien finnes foreløpig å få kjøpt hos Christiania Glasmagasin, og vil være å finne i ledende gave-, interiør- og kjøkkenbutikker i løpet av kort tid. Grytene har en veiledende pris fra 899,- til 2699,-.
 
Lagostina vil bli brukt av Norges beste amatørkokker under NM for amatørkokk 2007 som går av stabelen i Oslo 9. juni.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Slik har du ikke smakt alvarinho før
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho før

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde
+

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv
+

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Slik har du ikke smakt alvarinho før
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho før

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser
+
Godbiter i pollisten

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp til de lange grønne
+
Ukens vin

Knallkjøp til de lange grønne

Med denne vinen kan aspargessesongen innvies.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Cocktailkurs med snacks
Matkurs og vinkurs
Smaking i Oslo 05. juni

Cocktailkurs med snacks

Fantastisk utsikt, deilige gin-drinker og DJ. Blir det mer sommerstemning enn dette? Fredag 05. juni holder Kullt en eksklusiv åpning av deres takterrasse, og du er invitert!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde
+

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her