Å redusere forbruket av kjøtt, fisk, melkeprodukter og egg, og spise mer vegetarisk mat er bra for både egen helse, miljøet og dyrene. Men hva skal du spise, og hvordan lager du det?
Er du vegetarianer, ønsker du å bli det, eller vil du kanskje bare kutte litt i kjøttforbruket ditt? Denne kvelden vil du utvide din kunnskap om vegetariske retter, og lære å lage fullgode måltider uten kjøtt. Du lærer også hvor lett det er å fermentere grønnsaker selv, og hvor utrolig godt det smaker.
Bølgen & Moi sine dyktige kokker viser deg hvordan du kan tilberede deilig mat basert på planteriket. Her får grønnsakene virkelig skinne, og du lærer forskjellige teknikker for å trylle den simpleste løk til en real smaksopplevelse. Noe av det som står på menyen denne kvelden er linsesuppe, vegetarburger, fermentering og vårruller.
Vi kan love deg at etter dette kurset er du en fabelaktig vegetarkokk som tryller frem de lekreste plantebaserte retter og imponerer alle i omgangskretsen.
Matservering: Ja – smaksprøver underveis i kurset og middag avslutningsvis.
Drikkeservering: Nei – deltakerne er velkommen til å kjøpe drikke i baren.
OBS: Kun 12 plasser.
Meld deg på her Gi kurs som gave
Markens Grøde – lær fantastiske grønnsaksretter!
Dato: 21. august 2019 kl. 17:30
Sted: Bølgen & Moi Tjuvholmen
Pris:
Kroner 1195.00 pr. person.
Nå kan du også betale med Vipps!
Allergi
Vil vi gjøre deg oppmerksom på at dersom du har eventuelle allergier er du nødt til å melde i fra om dette på forhånd. Har du bestilt plass for flere, så står du ansvarlig for å melde i fra til oss om noen i gruppen skulle ha noen form for allergi. Vi kan dessverre ikke garantere for at alle allergier kan tilpasses i alle kurs.
Eventuelle allergier kan sendes på e-post til kurs@aperitif.no
AvbestillingDet er ikke mulig å avbestille dette kurset etter at ordre er gjennomført. Påmeldingen er bindende. Dersom du melder deg på kurset, men unnlater å møte opp refunderes ikke kursavgiften. Les mer om vilkår for kjøp av tjenester hos Apéritif her.
