Matmesse på Røros

Rørosmat inviterer til messe på Røros og Tynset.

Redaksjonen

10 Januar 2008 - 20:00

Blant de inviterte er ansatte i dagligvarehandelen, ferskvareansatte, kokker, kjøkkensjefer og ledere i dagligvarehandelen og serveringsnæringen.

Smaksprøver

Under messen blir det blant annet presentasjon og smaksprøver på de ulike produktene som selges gjennom Rørosmat. Mange av produsentene er selv til stede på messen.

Messen er åpen på Doktortjønna på Røros førstkommende tirsdag. Torsdag i neste uke skjer det hele i kommunehuset på Tynset.

Atten produsenter

I dag består Rørosmat av 18 matprodusenter fra regionen som samarbeider om distribusjon, markedsføring og salg av mat. I 2007 hadde produsentene en økning i salget på 50 prosent gjennom Rørosmat i forhold til 2006, skriver Arbeidets rett.

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken

Slik lager du ekte bolognesesaus som i Bologna

Guide

Spagetti bolognese oppskrift

Slik lager du ekte bolognesesaus som i Bologna

Lag en solid porsjon bolognesesaus på ekte Bologna-maner så har du til flere raske måltider den nærmeste tiden. Her er oppskriften og vinforslag.

Les hele saken

Corral de la Moreria: Hvor Michelin-mat og flamenco spiller på samme strenger

Corral de la Moreria i Madrid er verdens eneste restaurant der flamenco deler scene med en Michelin-stjerne. Og et av 1000 steder du må besøke før du dør. Det var også her John Lennon tilbrakte en hel natt for å lære flamencogitarens mysterier.

Les hele saken