Norsk førsteplass i skandinavisk mesterskap for ølbryggere

Søndag 16. mai ble det for første gang arrangert skandinavisk mesterskap i hjemmebrygget øl, og konkurransen ble avholdt under den store danske ølfestivalen i København. Lars Selven fra Agdenes i Sør-Trøndelag stakk av med førsteplassen for sitt øl av typ
Redaksjonen
04 Juni 2004 - 02:00

De tre hjemmebryggerne som deltok fra hvert av de skandinaviske landene hadde kvalifisert seg gjennom de ulike landenes nasjonale mesterskap. Norbryggs norgesmesterskap i hjemmebrygging ble i år arrangert 6. mars, og de tre vinnerne Lars Selven, Joakim Ruud og John Town representerte Norges
ære i København 16. mai.

Resultatlisten fra skandinavisk mesterskap ble som følger:
1. Lars Selven - Oldermannens trippel (Norge)
2. Jessica Heidrich & Peter Högström - KåtISbock (Sverige)
3. Thomas Hoelgård - Belgo 8 (Danmark)
4. Peter Högström, Stefan Thelander - Sitting Fuller (Sverige)
5. Tims Bryg - Tims ESB (Danmark)
6. Björn Pettersson - Barneys Stock Ale (Sverige)
7. Joakim Ruud - Botsen IPA (Norge)
8. John Town - Town Schwarzbier (Norge)
9. Janus Møller - Black Rider (Danmark)

Vinnerølet ble karakterisert av dommerpanelet som "en meget typeriktig belgisk trippel, krydret, kompleks, med stor fylde og varm alkohol".

Dommerpanelet som vurderte ølet besto av Allan Poulsen (Danmark), Fredrik Berggren (Sverige) og Attila Thuroczy (Norge).

Skandinavisk mesterskap i hjemmebrygging ble arrangert av den danske hjemmebryggerorganisasjonen haandbryg.dk i samarbeid med Svenska Hembryggareföreningen og Norbrygg - norsk hjemmebryggerforening.

Norbrygg er foreningen for alle med interesse for hjemmebrygging i Norge, og er en uavhengig organisasjon som har som formål å fremme hjemmebryggerkunsten. Norbrygg arrangerer konkurranser, møter, opplæring og andre aktiviteter.

For mer informasjon, se Norbryggs web-sider: www.norbrygg.com

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg
+
Ukens drink

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg

Den får hjelp av en gul og en blå likør til å skape den irrgrønne fargen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Null stress med sommeravslutning med disse oppskriftene - som både barn og voksne vil elske
Ukens kake

Null stress med sommeravslutning med disse oppskriftene - som både barn og voksne vil elske

Nå nærmer det seg sommerferie og det vil si avslutninger både på skole, barnehage, jobb og fritidsaktiviteter. Har du som jeg fått i oppdrag å bake? Da må du se hit!

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen
+

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen

Klaus Peter Keller slipper 3252 flasker i TU 3. juni, og det er ikke så mye mer derfra som kommer av 2025-årgangen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Fem nye stjerner til Norge hvor noen har ventet lenger enn andre - dette er nå verdens nordligste michelinrestaurant

Gaptrast i Bergen får to stjerner mens Kvitnes Gård, Vesterålen, Credo, Oslo og Mirabelle,Austevoll, belønnes med sin første. Sammen har de utvidet det gastronomiske Norge.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg
+
Ukens drink

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg

Den får hjelp av en gul og en blå likør til å skape den irrgrønne fargen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Null stress med sommeravslutning med disse oppskriftene - som både barn og voksne vil elske
Ukens kake

Null stress med sommeravslutning med disse oppskriftene - som både barn og voksne vil elske

Nå nærmer det seg sommerferie og det vil si avslutninger både på skole, barnehage, jobb og fritidsaktiviteter. Har du som jeg fått i oppdrag å bake? Da må du se hit!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige
Dagens rett
Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

Når svinekoteletter får riktig varmebehandling, i dette tilfellet på grillen, blir de riktig så gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen
+

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen

Klaus Peter Keller slipper 3252 flasker i TU 3. juni, og det er ikke så mye mer derfra som kommer av 2025-årgangen.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her