Ny sjef skal snu Dolly-skuta

Hurtigmat-veteran vil gjøre Dolly Dimple's til Norges største pizzakjede.
05 September 2011 - 10:40

I fjor ble underskuddet 51 millioner kroner. 29 av 93 restauranter er borte. Det er utgangspunktet når Tore Garmo overtar som administrerende direktør i Dolly Dimple's, skriver aftenbladet.no.

I februar i år ble Norgesgruppen eneeier da gründerne Andreas Hatjoullis og Arne Larsen Økland ble kjøpt ut. Et ukjent millionbeløp og Garmo, med 13 år bak seg i Umoes restaurantkonsern (Peppes Pizza, Burger King med flere), er tilført pizzakjeden.

-Jeg tror det er marked for 150 Dolly-restauranter i Norge. Vi skal ikke ha ensidig fokus på omsetning, vi skal ha en lønnsom vekst, sier Tore Garmo, til aftenbladet.no.

Han tror konsernet kan bli den største pizzakjeden om «10 år pluss», og overgå den milliarden som Peppes har i nettoomsetning årlig.

I år ser butikkomsetningen imidlertid ut til å lande på rundt 400 millioner kroner. I toppåret 2006 hadde kjedeselskapet Pam AS 25 millioner kroner i overskudd (resultat før skatt), mens det i 2008 var 0, i 2009 minus 13 millioner og i 2010 minus 51 millioner kroner.

De siste årene er 29 restauranter blitt nedlagt. Nå teller restaurantene 64 mellom Alta og Kristiansand.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

To deilige brunelloer på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

To deilige brunelloer på et pol nær deg

I basisutvalget finnes de faktisk to gode brunelloer fra to gode naboer og til supre priser. Så heldige er vi.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Du kan bare glede deg til å fylle glasset med denne
+
Ukens vin

Du kan bare glede deg til å fylle glasset med denne

Det er nå vi vil ha kjøttfulle rødviner fra Rhône. Og denne byr på utrolig god valuta for pengene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Soløye er trolig verdens raskeste middag
Dagens rett

Soløye er trolig verdens raskeste middag

Ikke bare er dette raskt å lage, men også knakende godt.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

By på en nydelig rett med breiflabb i dag
Dagens rett

By på en nydelig rett med breiflabb i dag

Det er sausen som gjør susen i denne oppskriften. Den gode smaken av søt sitrus matcher breiflabbens hummeraktige karakter veldig godt.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
To deilige brunelloer på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

To deilige brunelloer på et pol nær deg

I basisutvalget finnes de faktisk to gode brunelloer fra to gode naboer og til supre priser. Så heldige er vi.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Du kan bare glede deg til å fylle glasset med denne
+
Ukens vin

Du kan bare glede deg til å fylle glasset med denne

Det er nå vi vil ha kjøttfulle rødviner fra Rhône. Og denne byr på utrolig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse 2023-californierne vil overbevise deg en gang for alle
+
Godbiter i pollisten

Disse 2023-californierne vil overbevise deg en gang for alle

Fra denne californiske vinprodusenten kommer det svært pålitelige viner og det til pene priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Tenk om alle rimelige bordeauxer hadde vært så god som denne
+
Ukens vin

Tenk om alle rimelige bordeauxer hadde vært så god som denne

For denne spanske vinen som kun koster 194 kroner, er laget av primært bordeauxdruer og er riktig så vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Putt middagen i et pitabrød
Dagens rett

Putt middagen i et pitabrød

Denne lettlagete oppskriften passer godt på travle hverdager eller når du må ta middagen i klypa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Soløye er trolig verdens raskeste middag
Dagens rett

Soløye er trolig verdens raskeste middag

Ikke bare er dette raskt å lage, men også knakende godt.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her