Økologisk klimavin med CO2-gevinst

Bevco har lansert en økologisk klimavin fra Bordeaux.
Redaksjonen
07 Mai 2008 - 19:49

Klimautslipp fra produksjon og transport utgjør en økende trussel mot liv og velferd.
 
En treliters kartong med klimavinen Château Le Cluzeau 2006 fra Bordeaux har medført et utslipp på rundt 3,2 kilo CO2 før konsumenten holder den i hånden. Tallene er regnet ut av Framtiden i våre hender.
 
Reduserer utslipp
For hver kartong som selges, vil importøren Bevco AS betale for å redusere CO2-utslippene med 18 kilo.
 
Dette medfører at for hver solgte boks, reduseres CO2-utslippet med omtent 14,8 kilo. 
 
Dette skjer gjennom støtte til klimatiltak i fattige land. For eksempel erstattes strøm fra dieselgeneratorer i Bihar i India med miljøvennlig strøm fra biomasseanlegg.
 
Streng kontroll
Pengene kanaliseres gjennom Framtiden i våre henders prosjekt Mitt klima. Strenge kontrollordninger garanterer at pengene går til reelle utslippsreduksjoner.
 
- Vin er i utgangspunktet et miljøvennlig produkt. Klimavinen Château Le Cluzeau 2006 kan nytes med god miljøsamvittighet, sier Steinar Lem i Framtiden i våre hender.
 
Château Le Cluzeau 2006 er en økologisk vin og godkjent av Debio til å bære Ø-merket.
 
Château Le Cluzeau 2006 klimavin 3 liter BIB kom i alle Vinmonopolets fullsortimentsbutikker fra lørdag 3.mai.
 
Tradisjonell Bordeaux
Vinen er en tradisjonell rød Bordeaux og tappet i Norge. Årsaken til dette er at bulkimport gir mindre utslipp av CO2 enn ved import av ferdige bokser. Vinen består av druene merlot, cabernet sauvignon og cabernet franc, hvorav merlot utgjør 50 prosent.
 
Den er laget av Thierry Deschamps, vinmaker hos Château Le Cluzeau.
 
Boksen er designet av designer Ivar Løchen her i Norge og han har, i likhet med mange andre, arbeidet gratis for å få mest mulig til CO2-reduserende tiltak.
 
I følge Framtiden i våre hender er dette den første og eneste konsumvaren som ikke bare dekker sitt eget utslipp av CO2, men gir en reell CO2-reduksjon i tillegg. skriver Bevco i en pressemelding.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

En syrlig og krydret drink som Akevitt Sour er som skapt for midtsommer
+
Ukens drink

En syrlig og krydret drink som Akevitt Sour er som skapt for midtsommer

Akevitt er veldig godt som basis for en sour - her i en sommerlig versjon som kan lages med eller uten skum. Signert en av landets aller beste bartendere.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Vi snakker om en virkelig stor munnfull: konfektruter med mascarponekrem og jordbær
Ukens kake

Vi snakker om en virkelig stor munnfull: konfektruter med mascarponekrem og jordbær

Ukens kake holder ikke tilbake på noe, men du verden så godt den smaker. Her er oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Om Kapp Verde gjør det bra i sin fotball-VM-debut, er det grogue det feires med
+

Om Kapp Verde gjør det bra i sin fotball-VM-debut, er det grogue det feires med

Grogue er Kapp Verdes nasjonaldrikk, en karaktersterk og «annerledes» rom som kan drikkes bar eller i cocktails og i punsjer. Eller for å feire eventuelle seire i årets fotball-VM, som er det første i historien for øyriket.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Sjekk ut siste utgave av Apéritif magasin
+

Sjekk ut siste utgave av Apéritif magasin

Vi har vært i Valtellina og Roero for nebbiolo, Napoli for pasta, Amsterdam for et kjøkken uten smør, Halland for ex-michelinkokker som kommer hjem til middag og VM-aktuelle Kapp Verde for å smake på deres grogue.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
En syrlig og krydret drink som Akevitt Sour er som skapt for midtsommer
+
Ukens drink

En syrlig og krydret drink som Akevitt Sour er som skapt for midtsommer

Akevitt er veldig godt som basis for en sour - her i en sommerlig versjon som kan lages med eller uten skum. Signert en av landets aller beste bartendere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vi snakker om en virkelig stor munnfull: konfektruter med mascarponekrem og jordbær
Ukens kake

Vi snakker om en virkelig stor munnfull: konfektruter med mascarponekrem og jordbær

Ukens kake holder ikke tilbake på noe, men du verden så godt den smaker. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Server rosé som på slottet
+
Godbiter i pollisten

Server rosé som på slottet

At denne roséen finnes på slottet*, skal ha med familiebånd å gjøre. Og garantert også fordi den smaker veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Moralsk støtte til dyrevernere fra uventet hold
+
Ukens vin

Moralsk støtte til dyrevernere fra uventet hold

Dirk Niepoorts tanker går lenger enn til sine vinmarker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær mer om hvitvin
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Lær mer om hvitvin

Lær det grunnleggende om hvitvin og smak deg gjennom åtte ulike viner. Dette kurset passer perfekt for nybegynnere, og krever ingen forkunnskaper.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Om Kapp Verde gjør det bra i sin fotball-VM-debut, er det grogue det feires med
+

Om Kapp Verde gjør det bra i sin fotball-VM-debut, er det grogue det feires med

Grogue er Kapp Verdes nasjonaldrikk, en karaktersterk og «annerledes» rom som kan drikkes bar eller i cocktails og i punsjer. Eller for å feire eventuelle seire i årets fotball-VM, som er det første i historien for øyriket.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her