Smak og lær om fantastisk gode øl - Onlinekurs
Onlinekurs

Smak og lær om fantastisk gode øl - Onlinekurs

Lær det du trenger å vite om øl samtidig som du får anledningen til å kjøpe inn fire deilige øl og smake dem sammen med kursets foredragsholder - uten at du behøver forlate stuen hjemme.
02 Januar 2021 - 17:41

Husk at du som abonnent på Apéritifs Mat og vinklubb får rabatt på dette arrangementet.

Ølet er en av verdens eldste alkoholholdige drikker, og har de siste 15 årene fått en sann renessanse, eller nærmest eksplosjon i utvalg og smak. Er du en av dem som forbinder øl med en litt kjedelig og anonym drikk, har du noe stort i vente. For øl kan faktisk variere mer i smak enn vin. Ølet har ikke bare en spennende historie, men attpåtil smaker det fantastisk godt. Når du vet hva du skal velge da. 

På dette kurset lærer du det du trenger å vite om fire populære ølstiler, og får høre spennende og morsomme anekdoter om ølets historie. I tillegg får du nyttige tips om hvilken type mat som passer til de forskjellige ølstilene. 

Disse kan du enten velge å kjøpe inn for å smake sammen med kursets foredragsholder, eller så kan du nyte kurset i all sin prakt alene.

Etter endt kurs vil du ha lært hva som skiller de fire ølstilene tysk hveteøl, IPA, belgisk strong ale og porter. Vi har håndplukket fire typeriktige og gode øl til denne smakingen, som alle er å finne på de fleste Vinmonopol. Disse kan du enten velge å kjøpe inn for å smake sammen med kursets foredragsholder, eller så kan du nyte kurset i all sin prakt alene - og det aller beste er at dette kurset kan du se hjemme i din egen stue. 

Det er Apéritifs ølsmaker Julie Amundsen som guider dere gjennom denne smakingen. Hun er utdannet ølkelner og har flere års erfaring som bartender.  


Nedenfor ser du ølene som gjennomgås på kurset.

Når du har kjøpt kurset vil du motta en kvittering. På den finner du en kode og en lenke til kurset du har meldt deg på. Kurset må ses innen 4 dager etter aktivering av koden. Husk at koden er personlig, og kan ikke sendes til andre. Videoene er opphavsrettslig beskyttet.

Forsiden akkurat nå
Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet
+

Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet

Faren for ødelagt vin på grunn av dårlig korkkvalitet er nærmest minimert, med de siste årenes investeringer i teknologi. Vi ser på hvordan hi-tech og menneskelig luktesans kombineres for å tilby vinprodusenter bærekraftig framstilte vinkorker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nye øl i spesialpol: Mørke kraftpakker og pur galskap
+
Tester

Nye øl i spesialpol: Mørke kraftpakker og pur galskap

Det er en kjapp oppsummering av de 40 produktene som er testet og hvor noen går lenger enn andre i både karakter og villskap.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene ser du bare her
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene ser du bare her

Det er ikke bare fordi de er sjeldne, men selvsagt først og fremst fordi de er noen riktige godbiter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Høstferiens beste trelitere
+
Ukens vin

Høstferiens beste trelitere

De kommer fra Californias sentrale kystnære vinmarker og finnes på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik serverer du fredagsbiffen i klypa
Dagens rett

Slik serverer du fredagsbiffen i klypa

Biff-sandwich med ruccula, bakt paprika og majones er en takknemlig rett siden den kan lages på forhånd og fylles i tursekken eller piknikkurven. Og så kan den varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker
Dagens rett

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker

Posjert andebryst er kanskje litt uvanlig, men metoden beholder all saftighet og med hvitløkssausen blir smaken himmelsk.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her