La deg utfordre i denne uhøytidlige grillquizen. Selv om quizens vinnerne er trukket, er det ingen grunn til å ikke finne ut hvor gode kunnskaper du har omm grilling.
Grillquizens premietrekning fant sted 18. august 2014. De fem heldige vinnere av røykflis fra Smoke It All, barbecuesauser og ketchup fra Sticky Fingers og krutonger til grillsalaten fra Chatham Village er:
Kirstin Haug, 1349 Rykkinn
John Erik Osnes, 0470 Oslo
Jorunn Åsli, 1642 Saltnes
Marianne Storvik, 6633 Gjemnes
Kjersti Hauke, 5253 Sandssli
På Facebook og Instagram også
Du kan også vinne premier ved å legge ut din beste grilloppskrift eller ditt beste grilltips på Apéritifs Facebook-side eller ved å sende ditt beste grillbilde på Instagram med #aperitifno.
Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.
Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.
Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.
Ingredienslisten for en god veggisburger er lang, men det sikrer også mye å tygge på og ikke minst mer smak enn hva du får til med kjøtt alene. Tar du utfordringen?
Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.
.png)
