Tester

Spesialpol desember 2017

Orker du stå i kø i desemberkulda? Dette er en av belønningene

Orker du stå i kø i desemberkulda? Dette er en av belønningene

Når det er snakk om toppslott i Bordeaux, er det aldri billig. Det er likevel penger å spare på å ta turen innom spesialpolslippet torsdag denne uka.
Aase E. Jacobsen
04 Desember 2017 - 21:12

Det er bare en brøkdel av de innkjøpte bordeauxene til spesialpolene i desember som skaper trengsel og tilløp til aggresjon. Deriblant Ch. Mouton-Rothschild 2014 som kommer i 36 flasker. Det er 10 ganger større sjanse for å få tak i Ch. Leoville-Barton 2014 og ikke minst smaker den himmelsk i 2014 samtidig som du får 5,5 flasker for prisen av en Mouton.

Også Ch. Leoville-Barton 2005 er en godbit å vurdere, selv om den koster noe mer. Så er den lagret ni år lengre og ikke minst er 2005 et fantastisk bordeauxår. 2014 på sin side er mer klassisk og det betyr bedre syre, friskere frukt, men også veldig god konsentrasjon og struktur fra slottene som har gjort en god jobb. Av dem er det mange. Knallbra er også - og ikke uventet - Ch. Montrose 2014Ch. Pichon-Longueville Baron 2014, Ch. Ducru-Beaucaillou 2014, Ch. Leoville-las-Cases 2014 og Ch. Palmer 2014.

Er du på jakt etter best mulig kvalitet for pengene, er det Ch. Talbot 2014 og Ch. St.-Pierre 2014 som byr på det. For virkelige røverkjøp fra denne årgangen, stiller Ch. Sociando-Mallet 2014, Ch. Pedesclaux 2014Ch. Cantemerle 2014 og annenvinen til Las Cases, Le Petit Lion de Leoville-las-Cases 2014, sterkest. 

På de neste sidene finner du smaksnotatene for de 67 vinene som er testet. Siden vinene ikke kan bestilles, er de i Apéritifs polliste merket med utsolgt

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger
Guide
Oppskrifter restemat

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Til 17. mai har vi en tendens til å handle inn for mye. Men fortvil ikke, det er nok av oppskrifter som trenger rester.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Gled familien ekstra i dag med pasta med pølser
Dagens rett

Gled familien ekstra i dag med pasta med pølser

Dagens middagsoppskrift er en sikker vinner i barnefamilier. Den er nemlig superrask å lage og inneholder både pølser og pasta. Den perfekte restemiddag.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner
+
Tester

Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner

Blant de drøyt 400 rosévinene vi har testet det siste året, for det meste årgang 2025 og 2024 finner du garantert noe for din smak og ditt budsjett. Også de beste rosevinene under 200 kroner.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Disk opp med saftig hvalbiff
Dagens rett

Disk opp med saftig hvalbiff

Nå er hvalkjøttet på plass i butikkene. En delikatesse du må passe på å nyte mens den er i sesong. Og med så lite fiks-fakserier som mulig. Som med denne oppskriften.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger
Guide
Oppskrifter restemat

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Til 17. mai har vi en tendens til å handle inn for mye. Men fortvil ikke, det er nok av oppskrifter som trenger rester.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gled familien ekstra i dag med pasta med pølser
Dagens rett

Gled familien ekstra i dag med pasta med pølser

Dagens middagsoppskrift er en sikker vinner i barnefamilier. Den er nemlig superrask å lage og inneholder både pølser og pasta. Den perfekte restemiddag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre
+
Godbiter i pollisten

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre

De kan bli også dine favoritter. Fantastisk champagnevaluta, den vakreste etiketten, på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med store flasker på bordet blir 17. mai-festen en suksess
+
Ukens vin

Med store flasker på bordet blir 17. mai-festen en suksess

Magnum eller dobbelmagnum med denne rosévinen matcher alt du planlegger på den store dagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi laksen det lille ekstra
Dagens rett

Gi laksen det lille ekstra

Med all respekt for tradisjoner. Men denne vårlige oppskriften på sprøstekt laks med nypotet, nykål og rømmesaus blir middagen uforglemmelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner
+
Tester

Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner

Blant de drøyt 400 rosévinene vi har testet det siste året, for det meste årgang 2025 og 2024 finner du garantert noe for din smak og ditt budsjett. Også de beste rosevinene under 200 kroner.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her