Bakgrunnen for navnet på denne sekstitallsdrinken er en surfer ved navn Harvey som drakk så mange drinker at han gikk i veggen. Det hevdes at den egentlige grunnen var at han samlet på tomme Galliano-flasker – som lokkemat for damene. Those were the days.
Vi har flere oppskrifter på Harvey Wallbanger
Freddy Fudpucker heter tequilaversjonen av denne drinken
Galliano er en urte-/krydderlikør hvis popularitet kommer og går. Mange har nok mer eller mindre gode erfaringer med den fra shotting. Dens historie startet i 1896 som en digestivo, beregnet på inntak etter måltidet. Den gjør seg kanskje aller best som topping til drinker. Ikke minst skiller den seg ut fra andre lignende likører ved å ha vanilje som toppnote i tillegg til 30 ulike kryddere og urter.
Se våre andre oppskrifter med Galliano
Gå ikke glipp av ukens drink - bestill vårt gratis nyhetsbrev
Harvey Wallbanger
Antall porsjoner
Tilberedningstid
Ingredienser
Fremgangsmåte
Fyll et høyt glass med is, hell i vodka og appelsinjuice. Rør til alt er godt blandet. Legg Galliano forsiktig på toppen. Pynt med en appelsinskive eller limeskive og mynte som på bildet.
Tips:
Hvis du bytter ut vodka med tequila, får du Freddy Fudpucker.
Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter
Sendt inn av Apéritif
Foto: ivanmateev
