Fersk statistikk fra landets utesteder viser en nedgang i salget av alkohol. Vinsalget ved norske serveringssteder falt med 1 prosent i fjor, mens brennevinssalget gikk ned med 2 prosent. Mest markant var nedgangen i salg av sterkvin: 7 prosent.
- Selv om nedgangen i salget av vin og brennevin var klart mindre i 2010 enn Äret fÞr, sÄ viser trenden at stadig flere velger Ä drikke alkohol hjemme fremfor pÄ barer og restauranter, sier generalsekretÊr Ingunn Jordheim i Vin- og brennevinsleverandÞrenes forening (VBF), melder NTB.
Statistikken viser at serveringsbransjen stÄr for 8 prosent av det lovlige vinslaget i Norge og 11 prosent av brennevinssalget. Jordheim Þnsker seg en stÞrre andel pÄ vegne av utestedene og sier lavt alkoholsalg skader reiselivsbransjen.
- 2010 ble et ble nok et tÞft Är for mange i den bransjen, hvor salget av alkohol er helt avgjÞrende for lÞnnsomheten.
Hun mener nedgangen i salget gjÞr debatten om innskrenking av skjenketidene overflÞdig. I stedet vil hun se pÄ tettere samarbeid mellom politi, serveringsbransjen, taxinÊringen og myndighetene.