Vil forføre Frankrike med Brooklyn-øl

Brooklyn Brewery satser i «prippent» marked.

12 Mars 2013 - 13:38

Bare italienerne drikker mindre øl enn franskmennene i Europa. Det har ført til at de fleste amerikanske beilerne har holdt seg på trygg avstand, bare Budweiser kan skryte av å ha kommet forbi «first base».

Likevel utgjør det samlede ølmarkedet over 15 milliarder kroner. Og trenden går i retning av økt popularitet for mikrobryggerier, større betalingsvilje for kvalitetsvarer og høyere forbruk av øl blant landets yngre innbyggere.

LES OGSÅ: Ølets Oscar til Nøgne Ø

Det er her Brooklyn Brewery ser en åpning. Bryggeriet skal gjøre sine hoser grønne gjennom små øldrypp i utvalgte barer, hvor både betjening og klientell har høy kunnskap og er åpne for nye smaker. I tillegg håper de på at Frankrikes unge hipstere kjøper hele “Brooklyn-pakka”.

- Det gjelder å holde fokus over tid, sier direktør Eric Ottaway i Brooklyn Brewery til New York Times.

Brooklyn Brewery selger allerede øl i 17 land, og Sverige er største importør. Eksporten står for cirka 20 prosent av det årlige salget verdt 50 millioner dollar.

LES OGSÅ: Norsk på poltoppen

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Guide

Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken

Ukens kake

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet og spesialbutikker

Tester

Alkoholfritt

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet og spesialbutikker

Når du likevel er på polet eller butikken, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

Les hele saken

Tester

70 produkter testet: Nye øl, brennevin og sider som skapt for maifestene

Øl som gir champagneassosiasjoner, håndverkssider med klart vinøst preg og gin i ultraklassen, alt norsklaget. Men også andre produkter som fortjener å få en plass i ditt kjøle- eller barskap,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Guide

Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken