The Morning Coffee drinkoppskrift
Foto: Julie H. Amundsen

The Morning Coffee drinkoppskrift

Dette The Thiefs, en av Oslos mest kjente barer. mest populære drinker. Prøv The Morning Coffee. Her får du oppskriften.

Ingredienser

3 cl jordbærinfusert gin
1,5 cl kaffeinfusert tørr vermut
1,5 cl St. Germain
1 cl kakaolikør
Appelsin- eller sitronskall

 

Fremgangsmåte

Fyll et røreglass med is og tilsett ingrediensene. Rør i 20 sekunder. Sil over i et rocksglass med is eller et avkjølt martiniglass. Pynt med sitrusskallet. 

Jordbærinfusert gin:
Fyll 300 gram frosne jordbær i en beholder som tar 1 liter. Fyll på med Beefeater 24. La stå i 24 timer. Sil over i en rengjort flaske.

Kaffeinfusert tørr vermut:
Fyll 1 dl kaffebønner og 1 flaske tørr vermut (f.eks Dolin Vermouth de Chambéry Dry eller Noilly Prat) i en beholder som tar 1 liter. La trekke i fire timer. Sil over i en rengjort flaske. 

Tips:
Du kan bruke andre bær som alternativ til jordbær. 

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev 

 

Sendt inn av Chris Grøtvedt

Forsiden akkurat nå
Den ultimate date: Mykstekt sopp på sprø toast og Lombardias fineste dråper
+

Den ultimate date: Mykstekt sopp på sprø toast og Lombardias fineste dråper

Dette er en kombinasjon som treffer alle smaksløkene – både dine og partnerens.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Mont d'Or er osten som smelter Norge
+

Mont d'Or er osten som smelter Norge

Vacherin Mont d’Or er den franske osten som har fått sitt eget ritual på linje med lutefisk og rakefisk. Og Norge leder an i «hysteriet» til de grader at det vekker oppmerksomhet i andre land.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Madeira på en helt annen og like fullt unik måte
+
Godbiter i pollisten

Madeira på en helt annen og like fullt unik måte

Tørr bordvin fra Madeira vekker stadig større interesse – og denne er et strålende bevis på hva øya langt ute i havet kan by på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp fra Bordeaux' østside
+
Ukens vin

Knallkjøp fra Bordeaux' østside

5 år gammel bordeaux til 189,90 kroner som også smaker veldig godt er ikke hverdagskost. Spesielt ikke når den kommer fra en slik familiehistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Så lett lager du en gresk vri på omeletten
Dagens rett
Gresk omelett med artisjokk, paprika og fetaost

Så lett lager du en gresk vri på omeletten

Omelett er noe av det raskeste du kan lage. Denne knallgode oppskriften med fetaost er inspirert av Hellas som vekker gode minner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nyheter brennevin: At så ung svært røykpreget whisky kan være så supergodt balansert, er et mirakel
+
Tester

Nyheter brennevin: At så ung svært røykpreget whisky kan være så supergodt balansert, er et mirakel

Men det er ikke bare ung whisky i toppklassen blant novembernyhetene, også vellagret cognac av en annen verden.

Les hele saken