Menu

POLLISTEN
OPPSKRIFTER
Kurs
MAT & VINKLUBB
Abonner

Dagens rett
Ukens vin
Drinker
Gavekort
Nyhetsbrev
Min kokebok
Mine kurs
Kokketips

Logg inn

Mine sider

×

Få ukentlige nyhetsbrev fra Apéritif

Vi tilbyr flere ukentlige nyhetsbrev. Du kan fritt velge hvilke du ønsker å få tilsendt.

×

Velg de nyhetsbrevene du ønsker å abonnere på

Dagens rett

Ukens vin

Ukens drink

Ukens kake

Kurs

Bransje

Siste ukes saker

Godbiter i pollisten

×

Din e-post er registrert

Se frem til spennende nyhetsbrev i din innboks

×

En feil oppstod

ingredienser

Oppskrifter som inneholder ½ fl hvitvin

Oppskriftstype

Mat (3)
Drikke (1)

Ingredienser

Hvitløk (2)
Stor løk (1)
Stor kvast persille (1)
Stangselleri (1)
Sprite (1)
Smør (1)
Sjalottløk (1)
Sitron (1)
Rosmarinkvast (1)
Ren torsk/sei (1)
Pepper (1)
Olivenolje (1)
Masse isbiter (1)
Kremfløte (3 dl) (1)
Gulrøtter (1)
Kinesiske hvitløk (1)
Fløte (1)
Fl halvtørr sherry (1)
Fl Curacao (eller annen sitrus... (1)
Fiskekraft (1)
Bruschetta (1)
Bokser hermetiske blåskjell (1)
Boks grovhakkete tomater (1)
Blåskjell eller ett nett (1)
Baguetter (1)
Appelsin (1)
Antall porsjoner 6 - 8 (1)
Antall porsjoner 2 (1)
Agurk (1)
Tomatpuré (1)

Superbowle

3

15 minutter

Skal du ha mange gjester er denne bowlen det rette valget.
Kremet blåskjellsuppe

4

20 minutter

Kremet blåskjellsuppe er supert å servere når du får besøk. Den er enkel å lage og gjestene blir garantert veldig fornøyde.
Student-blåskjell

0

15 minutter
Arnes fiskesuppe

4

5 minutter

Forsiden akkurat nå

Her får du et nytt syn (og smak) på chilensk vin

+

Godbiter i pollisten

Her får du et nytt syn (og smak) på chilensk vin

Gjennom gamle og upodete vinstokker, økologisk dyrking og forsiktig vinmaking skaper De Martino et nytt og spennende møte med chilensk vin.

Forsiden akkurat nå - 2

Old-school rødvinskupp fra Portugal

+

Ukens vin

Old-school rødvinskupp fra Portugal

149,90 er utrolig billig for denne økologiske vinen som representerer en solid tradisjon fra det indre av det portugisiske høyland.

Forsiden akkurat nå - 3

Slike chenin blancer tar alle matmessige utfordringer

+

Godbiter i pollisten

Slike chenin blancer tar alle matmessige utfordringer

Savennières er en av vinverdenens skjulte perler som også lagrer veldig godt.

Forsiden akkurat nå - 4

Gresk hvitvin er i vinden – til topp priser

+

Ukens vin

Gresk hvitvin er i vinden – til topp priser

Og disse utgavene fungerer like godt hjemme en høstkveld som i Hellas om sommeren.

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en vri på omeletten som garantert gir mersmak

Dagens rett

Ovnsbakt grønnkålomelett

Lag en vri på omeletten som garantert gir mersmak

Dette kan bli din nye favorittoppskrift på omelett. Supersunn og supergod.

Forsiden akkurat nå - 6

Matprisen 2025: Årets kjøkken er Mortens Kro

Matprisen 2025: Årets kjøkken er Mortens Kro

Mortens Kro på Gjelleråsen utenfor Oslo har som motto «der maten er go’» - det overbeviste juryen i Matprisen 2025.

Footer - links

Ansvarlig redaktør:
Aase E. Jacobsen

Daglig leder:
Jan H. Amundsen

Event manager:
Mina Hovden

All journalistikk er basert på Vær
varsom-plakaten og Redaktørplakaten

Om informasjonskapsler

Om Apéritif:
På nett og papir siden 1995

Annonsere:
Informasjon og priser nett/papir

Abonnere:
Papirabonnement for restaurantbransjen
Medlemskap Apéritif Mat- og vinklubb

Kontakt oss:
aperitif@aperitif.no
Telefon +47 21 45 61 60

Ofte stilte spørsmål

Nyhetsbrev:
Meld deg på våre nyhetsbrev

Post- og besøksadresse:
Universitetsgata 22
0162 Oslo

Fakturaadresse:
Apéritif AS
Universitetsgata 22
0162 Oslo
faktura@aperitif.no

Org. nr. 972 420 271

Footer - socials

Copyright 1995-2023 © Apéritif AS

Utviklet av Ideo Solutions AS

Om informasjonskapsler