Noen vil ha cappuccino etter maten. Andre mener espresso er det eneste saliggjørende. Med denne oppskriften får du alt i ett og et lite kick fra whiskyen.
På Tabuno i Oslos Bjørvika byr kjøkkensjef Ivy Solheim og hennes unge team på en unik kombinasjon av norske råvarer i en filippinsk setting. Det gjorde dem til beste norske nykommer ifølge Falstaff Nordics.