Menu

POLLISTEN
OPPSKRIFTER
Kurs
APERITIF +
Abonner

Dagens rett
Ukens vin
Drinker
Gavekort
Nyhetsbrev
Min kokebok
Mine kurs
Kokketips

Logg inn

Mine sider

×

Få ukentlige nyhetsbrev fra Apéritif

Vi tilbyr flere ukentlige nyhetsbrev. Du kan fritt velge hvilke du ønsker å få tilsendt.

×

Velg de nyhetsbrevene du ønsker å abonnere på

Dagens rett

Ukens vin

Ukens drink

Ukens kake

Kurs

Bransje

Siste ukes saker

Godbiter i pollisten

×

Din e-post er registrert

Se frem til spennende nyhetsbrev i din innboks

×

En feil oppstod

ingredienser

Oppskrifter som inneholder kyllinglever

Oppskriftstype

Mat (3)
Drikke (0)

Ingredienser

Salt (2)
Smør (2)
Toast/godt brød (1)
Sukker (1)
Store sjalottløk (1)
Smør (til steking) (1)
Smeltet smør (1)
Ripsgelé/portvinsgelé (1)
Pynt (1)
Pepper (1)
Nymalt svart pepper (1)
Madeira (1)
Løk båter (1)
Kvernet pepper (1)
Lettrømme (1)
Kremfløte (1)
Konjakk (1)
Knust tørt brød (1)
Klype timian (1)
Hvitløkfedd (1)
Frisk fiken (1)
Finhakket sjalottløk (1)
Evt litt fingersalt (1)
Balsamicoeddik (1)
Bacon finhakket (1)
Allehånde (1)
Tørkete fiken (1)

Kyllingleverpaté med fiken

5

1 time
Kyllingleverpaté med cognac

5

40 minutter

Lag en deilig paté med kyllinglever. Den lager du enkelt. Oppskriften får du her.
Kyllinglevermousse

4

5 minutter

Forsiden akkurat nå

En saftig og mørk sjokoladekake kan varieres på mange måter

Ukens kake

En saftig og mørk sjokoladekake kan varieres på mange måter

Det gjelder å ha et godt utgangspunkt som med denne oppskriften.

Forsiden akkurat nå - 2

Oldtidsinspirerte viner som er hypertrendy

+

Godbiter i pollisten

Oldtidsinspirerte viner som er hypertrendy

Vi snakker om Palestinas eldste vinprodusent som fortsatt lager vin, og av druesorter du garantert aldri har hørt om.

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene ser du bare her

+

Godbiter i pollisten

Disse vinene ser du bare her

Det er ikke bare fordi de er sjeldne, men selvsagt først og fremst fordi de er noen riktige godbiter.

Forsiden akkurat nå - 4

Høstferiens beste trelitere

+

Ukens vin

Høstferiens beste trelitere

De kommer fra Californias sentrale kystnære vinmarker og finnes på et pol nær deg.

Forsiden akkurat nå - 5

Tøffere konkurranse for norske barer i verdenstoppen

Tøffere konkurranse for norske barer i verdenstoppen

Himkok ligger nå på en 24. plass, men er fortsatt Nord-Europas beste bar.

Forsiden akkurat nå - 6

Herlig billig rødvin for flere enn katteelskere

+

Ukens vin

Herlig billig rødvin for flere enn katteelskere

«Kattevin» behøver altså ikke komme fra en boks (som til info er en av bestselgerne i trelitersformatet), og denne holder et høyere kvalitetsnivå enn de fleste boksviner.

Footer - links

Ansvarlig redaktør:
Aase E. Jacobsen

Daglig leder:
Jan H. Amundsen

Event manager:
Mina Hovden

All journalistikk er basert på Vær
varsom-plakaten og Redaktørplakaten

Om informasjonskapsler

Om Apéritif:
På nett og papir siden 1995

Annonsere:
Informasjon og priser nett/papir

Abonnere:
Papirabonnement for restaurantbransjen
Medlemskap Apéritif Mat- og vinklubb

Kontakt oss:
aperitif@aperitif.no
Telefon +47 21 45 61 60

Ofte stilte spørsmål

Nyhetsbrev:
Meld deg på våre nyhetsbrev

Post- og besøksadresse:
Universitetsgata 22
0162 Oslo

Fakturaadresse:
Apéritif AS
Universitetsgata 22
0162 Oslo
faktura@aperitif.no

Org. nr. 972 420 271

Footer - socials

Copyright 1995-2023 © Apéritif AS

Utviklet av Ideo Solutions AS

Om informasjonskapsler