ingredienser

Oppskrifter som inneholder Pisang Abon

Svalbard

5

5 minutter

Denne drinken er henta fra boka Cocktail til Eli Kari Gjengedal. Den viser oss at det kanskje er mer enn ren miksing av ingredienser som skal til for å lage en vellykket drink.

Forsiden akkurat nå

Røverkjøp til grillmaten

+

Ukens vin

Rollmops: Det er en grunn til at tyskere er ville etter denne retten

Dagens rett

Rollmops: Det er en grunn til at tyskere er ville etter denne retten

Det er ikke bare for at den smaker godt med en snaps, men også for at denne måten å tilberede sild på får ut den beste smaken.

Magnum eller vanlig flaske, ulik årgang, men like gunstig pris

+

Godbiter i pollisten

Biodynamisk billigvin på et pol nær deg

+

Ukens vin

Selv en helvegetarisk rett som bakt aubergine med harissa og lun linsesalat kan skape feststemning

Dagens rett

Selv en helvegetarisk rett som bakt aubergine med harissa og lun linsesalat kan skape feststemning

Denne onsdagen disker vi opp med en skikkelig fest av en vegetarrett. Enkle ingredienser som aubergine og linser blir totalt forandret med deilige aromatiske krydder.

Grill fisken med skinnet på for ekstra smak

Dagens rett

Grillet uer med vårløk og sennepsvinaigrette

Grill fisken med skinnet på for ekstra smak

Denne oppskriften kan du for øvrig fint lage uten grill, eller sågar uten skinn om du bare får tak i filet.