Start

Menu

Logg inn

Logg ut

Gamalost frå Vik med karamellisert Hardangerpære og bringebær

  1. Oppskrifter  / 
  2. Dessert og kaker  / 
  3. Ost

Fremgangsmåte

Pærene kuttes i 3 mm tykke skiver og stekes i smør og sukker på middels varme til lett karamellisert. Tilsett appelsinsaft og skall. Kokes inn til sirup. Legg varme pærer på tallerken og topp med Gamalost frå Vik og bringebær.

Sendt inn av KSL Matmerk

Drikke som passer til denne oppskriften

  • Bass Pale Ale
    Storbritannia
    Storbritannia
    Volum: 0.33 l Pris: 28.10 kr Bestillingsutvalg
    87 POENG
  • Erdinger Weissbier
    Tyskland
    Tyskland
    Volum: 0.50 l Pris: 52.90 kr Basisutvalget
    83 POENG
  • Tennent's
    Storbritannia
    Storbritannia
    Volum: 0.33 l Pris: 25.50 kr Basisutvalg (Fullsortiment)
    77 POENG

Lignende oppskrifter

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lag noe ekstra godt med vannmelon
Guide

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Vannmelon er utrolig godt i sommervarmen, og her er oppskriftene du bare må prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt
Ukens drink

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Og ingrediensene finner du på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré
Dagens rett

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré

Finn frem knivene og skjerp appetitten, for i dag er det biff til middag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Disse innbydende jordbærblomstene er så gode som de ser ut
Ukens kake

Disse innbydende jordbærblomstene er så gode som de ser ut

De er dessuten veldig raske å lage.

Les hele saken
Nyhetsbrev

Få nyeste oppskrifter og nyheter rett i din innboks.
Min kokebok

Legg oppskrifter i din egen kokebok og legg til dine egne notater og ingredienser.
Finn drikke til maten

Vi vet hva som er best til lammelår, spaghetti og grillet laks.
Apéritif tester

Se våre nyeste øl-, vin- og brennevinstester.
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her