Gamalost frå Vik med karamellisert Hardangerpære og bringebær

Fremgangsmåte

Pærene kuttes i 3 mm tykke skiver og stekes i smør og sukker på middels varme til lett karamellisert. Tilsett appelsinsaft og skall. Kokes inn til sirup. Legg varme pærer på tallerken og topp med Gamalost frå Vik og bringebær.

Sendt inn av KSL Matmerk

Drikke som passer til denne oppskriften

Bass Pale Ale

Storbritannia

Volum: 0.33 l Pris: 28.10 kr Bestillingsutvalg

87 POENG
Erdinger Weissbier

Tyskland

Volum: 0.50 l Pris: 53.90 kr Basisutvalget

83 POENG
Tennent's

Storbritannia

Volum: 0.33 l Pris: 25.50 kr Basisutvalg (Fullsortiment)

77 POENG

Forsiden akkurat nå

By på muffins med solbær og rips til kaffe- eller saftkosen

Ukens kake

By på muffins med solbær og rips til kaffe- eller saftkosen

Muffins er veldig enkelt å bake, og derfor kan familiens yngste være med. Da kommer til å gå unna som det berømte varme hvetebrødet.

Magnum eller vanlig flaske, ulik årgang, men like gunstig pris

+

Godbiter i pollisten

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse

+

Godbiter i pollisten

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse

Vi snakker om en hvitvin hvis druer vokser i noe av det mest historiske jordsmonnet.

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig

+

Ukens vin

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig

Med både chardonnay, chenin blanc og rosévin i porteføljen samt pinot noir fra Patagonia, har mye skjedd samtidig som Weinert er trofast mot konseptet.

Så farge- og smaksrik kan bare en vegetarrett bli

Dagens rett

Shakshuka

Så farge- og smaksrik kan bare en vegetarrett bli

Spiser du ikke egg, kan du erstatte med et vegansk alternativ etter behag. Alle andre kommer til å bli fascinert av kombinasjonen av de krydrete grønnsakene og de lettkokte eggene.

Biodynamisk billigvin på et pol nær deg

+

Ukens vin