Abrami Franciacorta Biologico rosé

86 POENG

Varenummer: 10859701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 249.70 kr

86 POENG

Abrami Franciacorta Biologico rosé

En god og fruktig franciacorta-rose som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

Smakt 17. juli 2020

Produsent

Az.agr. Elisabetta Abrami

Importør

Palmer Wine AS

Land

Italia

Område

Lombardia

Underområde

Franciacorta

Årgang

2014

Produktklasse

Musserende vin, rosé

Råstoffer

Pinot Nero 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

5.1 gram per liter

Syre

6.8 gram per liter

Farge / lukt

Lys rosa. Litt sødme, blomster.

Smak

Litt stort skum, god syre, fin druekarakter, sitter godt og tørt.

Bruksområde

Fingermat.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

25. april 2019

En elegant rosa franciacorta som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2014)

89 POENG

Farge og duft: Varmrosa. Fruktig og lett parfymert med god rød frukt.

Smak: Fyldig og fruktig med god syre, godt skum, god lengde.

Bruksområde: Spekeskinke.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 249.70

Mat som passer

Gravet elgkjøtt

4

30 minutter

Du må prøve å grave elgkjøttet. Etter at du har gjort det og laget tilbehøret, kommer alle rundt bordet gi deg honnør.

Forsiden akkurat nå

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten