Abrami Franciacorta Biologico rosé

86 POENG
Varenummer: 10859701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.80 kr
86 POENG
Abrami Franciacorta Biologico rosé

En god og fruktig franciacorta-rose som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

Smakt 17. juli 2020
Importør
Palmer Wine AS
Land
Italia
Område
Lombardia
Underområde
Franciacorta
Årgang
2014
Produktklasse
Musserende vin, rosé
Råstoffer
Pinot Nero 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
5.1 gram per liter
Syre
6.8 gram per liter
Farge / lukt
Lys rosa. Litt sødme, blomster.
Smak
Litt stort skum, god syre, fin druekarakter, sitter godt og tørt.
Bruksområde
Fingermat.

Tidligere tester

  • 25. april 2019
    En elegant rosa franciacorta som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Fruktig og lett parfymert med god rød frukt.
    Smak: Fyldig og fruktig med god syre, godt skum, god lengde.
    Bruksområde: Spekeskinke.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.80

Mat som passer

  • 30 minutter

    Du må prøve å grave elgkjøttet. Etter at du har gjort det og laget tilbehøret, kommer alle rundt bordet gi deg honnør.

Forsiden akkurat nå
Når du servereR kyllingfileten som en kyllingsalat med avocado, jordbær og en frisk myntedressing, blir sommerstemningen stor
Dagens rett
Sommerlig kyllingsalat med avocado, jordbær og myntedressing

Forsiden akkurat nå - 2

Har du rullekake til overs, tar det bare et øyeblikk å lage denne kaken.
Ukens kake
Charlotte royale

Har du rullekake til overs, tar det bare et øyeblikk å lage denne kaken.

Det som tar lengst tid er å vente på at geleen stivner, så lettlaget er denne kaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Winemakers Dinner: Start sommeren med de nydeligste champagner til eksklusive råvarer
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 27. juni i Oslo

Winemakers Dinner: Start sommeren med de nydeligste champagner til eksklusive råvarer

Så Stock er det denne kvelden duket for bobler i ypperste klasse fra Champagne Louis Roederer, Champagne Valentin Leflaive og André Clouet satt til lekre retter som er disse edle dråper verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik lager du waldorfsalat
Guide
3 oppskrifter på waldorfsalat

Slik lager du waldorfsalat

Det mest klassiske følget til nyttårskalkunen av alle er waldorfsalat. Her får du tre forskjellige oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Winemakers Dinner: Nydelige viner fra Provence til sommerlig meny på Nedre Foss Gård
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 23. mai i Oslo

Winemakers Dinner: Nydelige viner fra Provence til sommerlig meny på Nedre Foss Gård

Domaine de la Suffrene og Château de Roquefort drar i gang en vennskapelig duell om hvilke av deres sommerlige Provenceviner som passer best til kveldens delikate meny

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nå trenger du ikke velge mellom hvit eller grønn, for de passer fint å serveres sammen
Dagens rett
Dampet hvit og grønn asparges med hollandaisesaus

Nå trenger du ikke velge mellom hvit eller grønn, for de passer fint å serveres sammen

Det er i hvert fall tilhengerne av hvit og grønn asparges enige om, nemlig at hollandaise er det beste tilbehøret.

Les hele saken