Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

André Brunel Côtes du Rhône Signature Series

82 POENG
Varenummer: 1113406
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 3.000 l
Pris: 469.90 kr
82 POENG

En litt sødmefylt utgave av denne boksvinen. Godt kjøp.

Smakt 14. januar 2019
Produsent
Importør
Best Buys International AS
land
Frankrike
Område
Rhône
Underområde
Côtes du Rhône
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 60%, Syrah 40%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Ok duft av rød og mørkere bær, litt modent preg.
Smak
Bløt og sødmefylt med litt søtli moden frukt, ok syre, sitter greit.
Bruksområde
Lam, grillmat.
Lagring
Tradisjonell vinifikasjonsteknikk, 9 md. fatlagring for 10% av vinen.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 12. august 2016
    En god boksvin med karakter. Meget godt kjøp.
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Fersk og god duft med saftig rød frukt.
    Smak: Rund og fruktig med fin syre, god munnfølelse, sitter godt med fint preg av jordsmonn.
    Søknad enklere: Lam, lyst kjøtt.
  • 26. februar 2016
    En lettdrikkelig boksvin som også har bra karakter. Godt kjøp. (2013)
    82 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Saftig duft av røde bær, krydder, leskende stil.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, god frukt, sitter godt.
    Søknad enklere: Drikkevin, enklere retter.
  • 30. april 2015
    En god boksvin. Meget godt kjøp. (2013)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Fin ung duft med mørke bærtoner, bra karakter.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, fin syre, god bløthet og samtidig lett lakrisbitt.
    Søknad enklere: Grillmat.
  • 19. mars 2015
    En god boksvin med bra karakter. Meget godt kjøp. (UÅ BiB) (2012)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Fine toner av røde og mørke bær, lakris, jordsmonn.
    Smak: Sødmefylt med søt lakris, fin syre, fine tanniner, krydder og jordsmonn i finishen.
    Søknad enklere: Lam, grillmat.
Tidligere test (82p):
Farge og duft: Dyp ung rød. Litt røykaktig duft.
Smak: Bløt og innsmigrende, integrert sødme, en del modne bjørnebær, litt syltet frukt, bløt syre, krydder og moden frukt i finishen. (UÅ BiB)
Bruksområde: Gryter.
Vurdering: En litt moden vin. Vel verd prisen. (UÅ BiB) (24.04.14)
Bestill fra Vinmonopolet
3.000l - kr 469.90
Forsiden akkurat nå
iStock-508947940.jpg
Dagens rett
Spansk sjømatgryte - Zarzuela

En sjømatgryte som denne topper det meste

Mengder med smaksrik sjømat i en og samme gryte. Bare navnet forteller at her blir det fest.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

asiatisk-skrei.jpg
Dagens rett
Skrei med asiatiske smaker

Med denne kombinasjonen får du en helt ny smaksopplevelse av skrei

Her er det nemlig mye spennende fra asiahylla som gjør jobben.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

php2p5lyl.jpg
Dagens rett
Hjemmelaget taglioni med kremet soppsaus

Så enkelt lager du pastaen selv

Og når du har laget den fra bunnen av, trenger du nesten ikke noe annet til. Så godt smaker det. Men litt sopp og fløte gjør underverker.

Les hele saken
iStock-1130934320.jpg
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

phpxaqhtg.jpg
Dagens rett
Aichas indiske chana masala med kveite

Denne retten kan serveres med eller uten fisk

Den er derfor et perfekt alternativ når noen rundt bordet ønsker et vegetarisk alternativ. For her kommer chana masale-en og kveiteskivene for seg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

phpesinuw.jpg
Dagens rett
Orientalsk rekerett

Med denne sausen kan du variere middagen i det uendelige

Om det ikke er reker som står på menyen i dag, fungerer denne oppskriften like godt med fisk eller kjøtt - eller bare som den er.

Les hele saken