André Brunel Le Mistral Chardonnay

83 POENG
Varenummer: 10077606
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 3.00 l
Pris: 419.90 kr
83 POENG

En moden rund og ganske smaksrik boksvinstil. Bedre enn forrige tappinger.

2017-årgang Smakt 15. september 2018
Produsent
Importør
Best Buys International AS
Land
Frankrike
Område
Méditerranée
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Fyldig lett sødmefylt duft med snev av mineraler og trrevirke.
Smak
Middels fyldig med god fedme, fin syre, bra struktur, sitter godt og lenge med modent preg i finishen.
Bruksområde
Pasta, salater.

Tidligere tester

  • 12. juni 2018
    En rund og bløt chardonnayboks. Godt kjøp. (2017)
    81 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Sødmefylt med moden gul frukt, litt smør.
    Smak: Rund og bløt med dempet syre, rund i munnen, sitter bra.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 26. april 2018
    En noe sødmefylt men også smaksrik chardonnayboks. Vel verd prisen. (2017)
    81 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Moden søtlig epleduft, litt smør.
    Smak: Bløt og søt som duften, dempet syre, grei finish.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 15. mars 2018
    En grei vin. Godt kjøp. (2017)
    81 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, grønt eple.
    Smak: God og bløt med dempet syre, men frisk nok, god fedme, lette bittertoner mot slutten, også litt snev av kompost.
    Bruksområde: Drikkevin.
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 419.90
Forsiden akkurat nå
Denne måten å tilberede krabben på setter full fart på smaksløkene
Dagens rett
Pepperkrabbe

Denne måten å tilberede krabben på setter full fart på smaksløkene

Skarpe salte og syrlige smaker matcher krabbekjøttet perfekt. Du blir overrasket over hvor delikat resultatet blir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når råvarene er av topp kvalitet, trenger du bare noen få ingredienser
Dagens rett
Toscansk kylling Pollo alla toscana som i Italia

Når råvarene er av topp kvalitet, trenger du bare noen få ingredienser

Denne toscanske kyllingoppskriften er det beste beviset på det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En enestående mulighet til å smake disse fornemme dråpene fra Toscana
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking 18. oktober Oslo

En enestående mulighet til å smake disse fornemme dråpene fra Toscana

En aften der eksklusive viner kommer som perler på en snor. Dette er et hus med Toscanske viner av ypperste kvalitet; Grattamacco, Tenuta San Giorgio, Castello ColleMassari og legendariske Poggio di Sotto

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når denne squashgryten får en meksikansk vri, blir det fart i smaken
Dagens rett
Squash i skiver calabacitas

Når denne squashgryten får en meksikansk vri, blir det fart i smaken

Squashen er ekstra fin å bruke nå som hovedingrediens i en rett som denne. Da trenger du ikke så veldig mye mer enn godt brød.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du lasagne på et øyeblikkk
Dagens rett
Enkel lasagne

Slik lager du lasagne på et øyeblikkk

Det vil si: Lasagne må få lov å få en tur innom ovnen. Men det er vanskelig å få til en bedre hjemmelaget lasagne rett etter jobb, enn denne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik kan du også nyte portvin
Ukens drink
Taylor’s sour

Slik kan du også nyte portvin

Sammen med gin og lime blir den frisk, men beholder fylden, dybden og sødmen fra portvinen. Nå kan høsten bare ta helt over.

Les hele saken