Barone Pizzini Franciacorta Animante Extra Brut

85 POENG
Varenummer: 8362001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 349.90 kr
85 POENG
Barone Pizzini Franciacorta Animante Extra Brut

En tørr og frisk spumante med godt bunnfallspreg som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

Smakt 19. mars 2022
Importør
Pure Wine AS
Land
Italia Italia flag
Område
Lombardia
Underområde
Franciacorta
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Chardonnay 78%, Pinot Nero 18%, Pinot Bianco 4%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
8.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fine bunnfallstoner, kjeøks og toast, modne grønne epler.
Smak
Stort bløtt skum god syre, god tørrhet utover, lang
Bruksområde
Fingermat.

Tidligere tester

  • 19. mars 2022
    En tørr og frisk spumante med godt bunnfallspreg som tåler 5-6 år. Godt kjøp.
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fine bunnfallstoner, kjeøks og toast, modne grønne epler.
    Smak: Stort bløtt skum god syre, god tørrhet utover, lang
  • 19. mars 2022
    En tørr og frisk spumante med godt bunnfallspreg som tåler 5-6 år. Godt kjøp.
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fine bunnfallstoner, kjeøks og toast, modne grønne epler.
    Smak: Stort bløtt skum god syre, god tørrhet utover, lang
    Bruksområde: Fingermat.
  • 10. september 2020
    En tørr og fruktig Franciacorta med lett modning i frukten som tåler 4-5 år. Godt kjøp.
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fruktig med litt fersk fruktduft.
    Smak: Fruktig med kremet skum god tørrhet, godt skum.
    Bruksområde: Fingermat,
  • 15. mars 2018
    En delikat og deilig spumante som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. God og delikat med blomster, søt gul frukt, fint lagringspreg.
    Smak: God og fruktig med fin syre, lett bitt, sitter godt med fint skum, god tørr lengde.
    Bruksområde: Gode forretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.90
Forsiden akkurat nå
Så knallgodt og sunt som dette kan faktisk fast food bli
Dagens rett
Reinskav i burgerbrød

Så knallgodt og sunt som dette kan faktisk fast food bli

Reinskav er en forholdsvis rimelig luksus som alle kan unne seg og som ikke minst er lett og rask å lage, uten å måtte kompromisse på kvalitet og smak. Perfekt når nasjonaldagen havner på en mandag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Mandag er det faktisk nasjonaldag, og det må feires med nasjonalretten bidos
Dagens rett
Klar bidos av reinsdyr

Mandag er det faktisk nasjonaldag, og det må feires med nasjonalretten bidos

Mandag feirer vi samenes nasjonaldag med oppskrift på det tradisjonsrike samiske festmåltidet bidos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Øk din vinkunnskap med Apéritifs vinskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs Vinskole

Øk din vinkunnskap med Apéritifs vinskole

Å kunne noe om vin blir stadig viktigere. Apéritifs Vinskole går over fem kvelder og gir deg en grunnleggende forståelse av vinens verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Det ble sølv i Bocuse d'Or selv med et gullegg på tallerkenen

Filip August Bendi sikret den tredje norske sølvmedaljen noensinne med en treretters barnemeny med et gullegg i midten og en breiflabb som har satt standard for denne råvaren i lang tid framover.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik får du brukt opp grønnsaker som har sett sine beste dager
Dagens rett
Ovnsbakte pølser og grønnsaker

Slik får du brukt opp grønnsaker som har sett sine beste dager

Denne retten kan lages med eller uten pølser. Det viktigste er å ikke kaste grønnsaker som er litt myke eller skrukkete.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en lekker forrett eller smårett denne helgen - tartar av ishavsrøye med brødkrutonger
Dagens rett
Ishavsrøye tartar med brødkrutonger og dressing

By på en lekker forrett eller smårett denne helgen - tartar av ishavsrøye med brødkrutonger

Det er ikke alle fiskeslag som egner seg til tartar, men ishavsrøya er virkelig en råvare det står respekt av.

Les hele saken