Bellavista Franciacorta Pas Operè

91 POENG
Varenummer: 4816001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 620.00 kr
91 POENG
Bellavista Franciacorta Pas Operè

En flott og fyldig Franciacorta som tåler 7-8 år

2017-årgang Smakt 15. juli 2023
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Lombardia
Underområde
Franciacorta
Årgang
2018
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Chardonnay 65%, Pinot Nero 35%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God fruktig og konsentrert duft med fine mineraltoner, god karakter
Smak
Stort og kremet skum med god syre, fin tørrhet og saltpreg, god lengde.
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En flott og fyldig Franciacorta som tåler 7-8 år (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fruktig og konsentrert duft med fine mineraltoner, god karakter
    Smak: Stort og kremet skum med god syre, fin tørrhet og saltpreg, god lengde.
    Bruksområde: Sjømat
  • 20. september 2021
    En nydelig og småkompleks spumante som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fine lagringstoner, god dybde.
    Smak: Stort bløtt anslag, god frukt flott skum, god syre og fin tørrhet, lang og småkompleks ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 12. mars 2021
    En smaksrik spumante som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint syrlig saltpreg, god karakter, lette eiketoner.
    Smak: Stort godt skum, god syre og sødme, fin tørrhet.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 12. mars 2021
    En smaksrik spumante som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint syrlig saltpreg, god karakter, lette eiketoner.
    Smak: Stort godt skum, god syre og sødme, fin tørrhet.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 12. mars 2021
    En smaksrik spumante som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint syrlig saltpreg, god karakter, lette eiketoner.
    Smak: Stort godt skum, god syre og sødme, fin tørrhet.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 06. juli 2019
    En god og tørr musserende som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Gul. God og kjøttfull eplefrukt, fint lagringspreg.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flot frukt, god tørrhet, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med spekeskinke.
  • 17. juli 2018
    En god og strukturert musserende som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2011)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og tørr duft med fint mineral- og lagringspreg.
    Smak: Stor og konsentrert munnfølelse, god fasthet, godt med stoff, ren og frisk eplefrukt, fint lagringspreg, noe fedme, god tørrhet og bittertoner.
    Bruksområde: Risotto, retter med kremet saus.
  • 01. november 2015
    En veldig god musserende som tåler 8. Godt kjøp. (2008)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant duft med fine kjekstoner, eple, lett mineral- og lagringspreg.
    Smak: Fyldig med flott skum, veldig god syre, flott frukt, god tørrhet, god lengde.
    Bruksområde: Gode retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 620.00

Mat som passer

  • 20 minutter

    Aspargessesongen er endelig over oss, og det er svært få ting som smaker så himmelsk som deilig norsk asparges på silkemyk risotto

Forsiden akkurat nå
Rabarbra gin sour: Slik utnytter du rabarbrastilkene maksimalt
+
Ukens drink

Rabarbra gin sour: Slik utnytter du rabarbrastilkene maksimalt

Det er i rabarbraskallet at fargen sitter, og det er derfor strengt forbudt å kaste det. I denne drinken brukes det sirup laget av rabarbraskrell og det gir den en ekstra personlig  smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en nydelig rabarbrapai
Ukens kake

By på en nydelig rabarbrapai

Rabarbra hører forsommeren til. Server denne friske, søte og sprø rabarbrapaien med smak av vanilje til kaffen eller som dessert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik har du ikke smakt alvarinho før
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho før

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Cocktailkurs med snacks
Matkurs og vinkurs
Smaking i Oslo 05. juni

Cocktailkurs med snacks

Fantastisk utsikt, deilige gin-drinker og DJ. Blir det mer sommerstemning enn dette? Fredag 05. juni holder Kullt en eksklusiv åpning av deres takterrasse, og du er invitert!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nykål og hollandaisesaus gjør susen - her får du også prisgunstige vinforslag som sitter som skudd
+
Guide

Nykål og hollandaisesaus gjør susen - her får du også prisgunstige vinforslag som sitter som skudd

Spander litt armkraft på kjøkkenet, og du tryller frem et festmåltid ved hjelp av den yppigste gule hollandaisesaus og nydampet kål som får følge av fristende friske hvitviner.

Les hele saken