Bourgogne Blanc

90 POENG
Varenummer: 6879801
Utvalg:
Volum: l
Pris: 460.00 kr
90 POENG

En flott og konsentrert BB på nivå med en meursault, tåler 8-10 år.

2020-årgang Smakt 15. januar 2023
Produsent
Årgang
2020
Produktklasse
Vin
Farge / lukt
Lys gul. Åpen med lett eik, lett mineralpreg, våt og tørr stein
Smak
Stor og fyldig smak med god konsentrasjon, flott syre godt med stoff, god lengde med fine salt og syrlige toner.
Bruksområde
Grillet sjømat

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En god bourgogne blanc som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fine mineral/steintoner, snev av fat.
    Smak: Fyldig med det samme som i duften, fin lett syre, sitter bra.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 12. mars 2021
    En god bourgogne blanc som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fine mineral/steintoner, snev av fat.
    Smak: Fyldig med det samme som i duften, fin lett syre, sitter bra.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
l - kr 460.00
Forsiden akkurat nå
En salat kan fint serveres som toast
Dagens rett
Grillet chevre på brød med valnøtter

En salat kan fint serveres som toast

Grillet chèvre serveres ofte i en salat med valnøtter og krutonger, men her kommer den som en sandwich. Veldig enkelt og veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen
Guide
Oppskrifter på hjemmelaget saft

Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen

Det er utrolig hvor mye bedre hjemmelaget saft smaker enn den du kjøper i butikken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine
Dagens rett
Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gjør tirsdagen ekstra fargerik med friske grønnsaker og sei fra woken
Dagens rett
Seiwok med eggnudler, brokkoli, blomkål, squash og asparges

Gjør tirsdagen ekstra fargerik med friske grønnsaker og sei fra woken

Fisk og grønnsaker er det vi skal spise mer av, og det er enkelt som bare det når middagen er så fristende og lettlaget som her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt
Dagens rett
Kamskjell med sitron og ingefær

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt

Kamskjell er en var råvare som skal behandles med den største forsiktighet, så stekingen må overvåkes nøye. Derfor er en wok faktisk ideell. Svært høy varme tilsier veldig kort steketid.

Les hele saken