Farge og duft: Dyp tett varm rød. Varm rik, rydret duft med innslag av animalske toner.
Smak: Stort fyldig anslag, veldig god frukt, fin syre, stor god og rund fasthet, veldig god munnfølelse, sitter godt utover, litt tørrhet fra taninene i finishen som er frisk.
Bruksområde: Vilt, rike lammeretter.
Vurdering: En flott brunello for de neste 10 årene. Meget godt kjøp. (2006) (28.02.12)
Lager du din egen urteolje i tillegg, kan du klappe deg på skulderen, for de har du gjort en solid innsats for smaken. Og kanskje reddet godt modne tomater fra søpla?