Bruno Michel Assemblée Extra Brut

Name: Bruno Michel Assemblée Extra Brut
SKU: 10493301
Price: 369.900000 NOK

90 POENG

Varenummer: 10493301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 369.90 kr

90 POENG

En syrefrisk og knusktørr champagne som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 20. september 2021

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Bruno Michel

Importør

World Wines as

Land

Frankrike

Område

Champagne

Underområde

Øvrige

Produktklasse

Champagne extra brut

Råstoffer

Chardonnay 78%, Pinot Meunier 22%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.7 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Ung og fersk med pent preg av grønt eple, mineraler, god lagringspreg.

Smak

Fyldig med god tørrhet og syrlighet, stort bløtt skum, godt preg av grønt eple og saltmineraler, lang syrlig ettersmak.

Bruksområde

Sjømat med saus.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. september 2021

En syrefrisk og knusktørr champagne som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)

90 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk med pent preg av grønt eple, mineraler, god lagringspreg.

Smak: Fyldig med god tørrhet og syrlighet, stort bløtt skum, godt preg av grønt eple og saltmineraler, lang syrlig ettersmak.

Bruksområde: Sjømat med saus.
29. april 2021

En flott tørr champagne som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

89 POENG

Farge og duft: Gullgul. God kompleksitet fra modningen, brioche, modent gult eple.

Smak: Stort godt anslag, integrert sødme, bløtt og godt skum, god syre, lang sitrusettersmak.

Bruksområde: Fingermat.
15. september 2018

En god og tørr champagne som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

87 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og god med fint preg av grønt eple, fint mineralpreg, god karakter.

Smak: Fyldig med god syrlig frukt, fint bitt, sitter godt og tørt, bra bitt.

Bruksområde: Fingermat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 369.90

Forsiden akkurat nå

Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen

Guide

Oppskrifter på hjemmelaget saft

Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen

Det er utrolig hvor mye bedre hjemmelaget saft smaker enn den du kjøper i butikken.

Les hele saken

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt

Dagens rett

Kamskjell med sitron og ingefær

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt

Kamskjell er en var råvare som skal behandles med den største forsiktighet, så stekingen må overvåkes nøye. Derfor er en wok faktisk ideell. Svært høy varme tilsier veldig kort steketid.

Les hele saken

Dagens rett

Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken