Bruno Michel Assemblée Extra Brut

90 POENG
Varenummer: 10493301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 369.90 kr
90 POENG
Bruno Michel Assemblée Extra Brut

En syrefrisk og knusktørr champagne som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 20. september 2021
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
World Wines as
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne extra brut
Råstoffer
Chardonnay 78%, Pinot Meunier 22%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Ung og fersk med pent preg av grønt eple, mineraler, god lagringspreg.
Smak
Fyldig med god tørrhet og syrlighet, stort bløtt skum, godt preg av grønt eple og saltmineraler, lang syrlig ettersmak.
Bruksområde
Sjømat med saus.

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En syrefrisk og knusktørr champagne som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk med pent preg av grønt eple, mineraler, god lagringspreg.
    Smak: Fyldig med god tørrhet og syrlighet, stort bløtt skum, godt preg av grønt eple og saltmineraler, lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 29. april 2021
    En flott tørr champagne som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgul. God kompleksitet fra modningen, brioche, modent gult eple.
    Smak: Stort godt anslag, integrert sødme, bløtt og godt skum, god syre, lang sitrusettersmak.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 15. september 2018
    En god og tørr champagne som tåler 5-6 år. Godt kjøp.
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og god med fint preg av grønt eple, fint mineralpreg, god karakter.
    Smak: Fyldig med god syrlig frukt, fint bitt, sitter godt og tørt, bra bitt.
    Bruksområde: Fingermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 369.90
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken