Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Musserende vin  / 
  4. Champagne, extra brut  / 
  5. Frankrike  / 
  6. Champagne  / 
  7. Øvrige

Bruno Michel Assemblée Extra Brut

90 POENG
Varenummer: 10493301
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 369.90 kr
90 POENG
Bruno Michel Assemblée Extra Brut

En syrefrisk og knusktørr champagne som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 20. september 2021
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Bruno Michel
Importør
World Wines as
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne extra brut
Råstoffer
Chardonnay 78%, Pinot Meunier 22%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Ung og fersk med pent preg av grønt eple, mineraler, god lagringspreg.
Smak
Fyldig med god tørrhet og syrlighet, stort bløtt skum, godt preg av grønt eple og saltmineraler, lang syrlig ettersmak.
Bruksområde
Sjømat med saus.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En syrefrisk og knusktørr champagne som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk med pent preg av grønt eple, mineraler, god lagringspreg.
    Smak: Fyldig med god tørrhet og syrlighet, stort bløtt skum, godt preg av grønt eple og saltmineraler, lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 29. april 2021
    En flott tørr champagne som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgul. God kompleksitet fra modningen, brioche, modent gult eple.
    Smak: Stort godt anslag, integrert sødme, bløtt og godt skum, god syre, lang sitrusettersmak.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 15. september 2018
    En god og tørr champagne som tåler 5-6 år. Godt kjøp.
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og god med fint preg av grønt eple, fint mineralpreg, god karakter.
    Smak: Fyldig med god syrlig frukt, fint bitt, sitter godt og tørt, bra bitt.
    Bruksområde: Fingermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 369.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde
+

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser
+
Godbiter i pollisten

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp til de lange grønne
+
Ukens vin

Knallkjøp til de lange grønne

Med denne vinen kan aspargessesongen innvies.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne måten å servere laks på med syltede grønnsaker og pepperrotkrem må prøves
Dagens rett

Denne måten å servere laks på med syltede grønnsaker og pepperrotkrem må prøves

Laks er en takknemlig fisk å jobbe med for du kan variere den på uendelig mange måter. Denne oppskriften må du prøve. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv
+

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken