Ca'del Bosco Cuvée Prestige Franciacorta

89 POENG
Varenummer: 5904501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 432.00 kr
89 POENG
Ca'del Bosco Cuvée Prestige Franciacorta

En lekker Franciacorta som tåler 5-6 år

Smakt 06. Mai 2025
4.5/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Norvin AS
Land
Italia Italia flag
Område
Lombardia
Underområde
Franciacorta
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Chardonnay 79%, Pinot Noir 19%, Pinot Bianco 2%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Åpen og aromatisk med pen kompleksitet
Smak
Stor og myk fyldig smak med god syre, fine salttoner, godt og kremet skum helt ut
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 24. januar 2024
    En god aromatisk og fruktig Franciacorta med pent kjekspreg som tåler 5-6 år
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med søte grønne epler, fint preg av kjeks
    Smak: Fyldig med godt skum lett sødme i frukten, men også god syrlighet som frisker opp, pen tørrhet mot slutten
    Bruksområde: Fingermat
  • 20. september 2022
    En fyldig og fruktig Franciacorta som tåler 6-7 år.
    89 POENG
    Farge og duft: Varmgul. God moden lett bakt eplefrukt, snev av søt paprika, søte kjekstoner.
    Smak: Fyldig som duften god syre fint skum, godt integrert sødme, lang.
    Bruksområde: Fingermat
  • 22. februar 2022
    En god og fruktig tørr spumante som tåler 4-5 år. Godt kjøp.
    87 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Modenfruktig duft, lett lagringspreg.
    Smak: Stort skum, god yre, lett sødme, sitter bra.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 20. januar 2022
    En fyldig og modenfruktig spumante som tåler 4-5 år. Godt kjøp.
    87 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Ung og fruktig med gule epler, blomster, kjeks.
    Smak: Fyldig med god frukt som duften, god syre, fint skum tørker fint.
    Bruksområde: Spekeskinke.
  • 21. Mai 2021
    En veldig god og fruktig Franciacorta som tåler 5-6 år, Godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God intensitet i den syrlige grønt eple-frukten, fine mineratoner.
    Smak: Fyldig med god frukt som duften, integrert sødme, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Sjømat, fingermat.
  • 21. Mai 2021
    En veldig god og fruktig Franciacorta som tåler 5-6 år, Godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God intensitet i den syrlige grønt eple-frukten, fine mineratoner.
    Smak: Fyldig med god frukt som duften, integrert sødme, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Sjømat, fingermat.
  • 14. Mai 2020
    En fyldig Franciacorta med litt moden, men god frukt. Tåler 4-5 år. Godt kjøp.
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn.Modne frukttoner, fint lagringspreg, lett sødme.
    Smak: Stort og godt anslag, fint skum mye smak, modne frukttoner, tørr finish.
    Bruksområde: Spekeskinke.
  • 13. desember 2010
    En veldig champagnelik musserende som har fått større fasthet og fylde siden sist. Tåler fint fem år. Meget godt kjøp. 88 p
    88 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Intens fruktig duft med mye lime, sitrus og blomster.
    Smak: God fasthet i anslaget, veldig frisk og limepreget stil, veldig god syre, tørker veldig godt utover, god fylde, tørr deilig finish med en del sitrusbitterhet og -sødme samt blomster.
    Bruksområde: Sjømat med smørsaus.

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Gullgul. Lett elegant duft med moden gul frukt, noe lime.
Smak: Mykt anslag, følger duften, fin mousse, myk og behagelig, fine bittertoner i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff.
Vurdering: En veldig behagelig og lettdrikkelig musserende. Innen et par år. Godt kjøp. 86 p (UÅ) (06.11.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 432.00
Forsiden akkurat nå
Når du ikke er helt klar for å ta farvel med sommeren
+
Ukens vin

Når du ikke er helt klar for å ta farvel med sommeren

Denne hvitvinen er både aromatisk og syrefrisk og med nok fylde til å følge augustmenyen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Mais i sesong og hvitvin fra Spania som sammen drar deg baklengs inn i fuglekassa
+
Mat og vin i kombinasjon

Mais i sesong og hvitvin fra Spania som sammen drar deg baklengs inn i fuglekassa

Med slike råvarer og flasker er det lett å holde løftet. Bare prøv selv.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

God burgund finnes også på ditt nærmeste pol
+
Godbiter i pollisten

God burgund finnes også på ditt nærmeste pol

Og det til det som i dag må kalles en svært gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Under radaren: gunstig priset chenin signert mestere
+
Ukens vin

Under radaren: gunstig priset chenin signert mestere

Denne nyheten snek seg unna all oppmerksomhet i juli, men noen pol har kjent sin besøkelsestid, og det er fortsatt vin på lager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag lager du hele middagen på grillen
Dagens rett

I dag lager du hele middagen på grillen

Det vil si pestosausen er unntaket. Vi kan love masse smak og det på kort tid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som Khadija: Lag denne velsmakende retten med rødkål og feta til lunsj, middag eller kvelds
Dagens rett

Gjør som Khadija: Lag denne velsmakende retten med rødkål og feta til lunsj, middag eller kvelds

Khadija Mohamud en en svensk matblogger/influenser som deler av sin kunnskap om matlaging fra sin oppvekst i Somalia. Deriblant denne enkle, men utrolig gode kombinasjonen av rødkål og feta.

Les hele saken