Ca'del Bosco Cuvée Prestige Franciacorta

89 POENG
Varenummer: 5904501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 432.00 kr
89 POENG
Ca'del Bosco Cuvée Prestige Franciacorta

En lekker Franciacorta som tåler 5-6 år

Smakt 06. Mai 2025
4.5/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Norvin AS
Land
Italia Italia flag
Område
Lombardia
Underområde
Franciacorta
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Chardonnay 79%, Pinot Noir 19%, Pinot Bianco 2%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Åpen og aromatisk med pen kompleksitet
Smak
Stor og myk fyldig smak med god syre, fine salttoner, godt og kremet skum helt ut
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 24. januar 2024
    En god aromatisk og fruktig Franciacorta med pent kjekspreg som tåler 5-6 år
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med søte grønne epler, fint preg av kjeks
    Smak: Fyldig med godt skum lett sødme i frukten, men også god syrlighet som frisker opp, pen tørrhet mot slutten
    Bruksområde: Fingermat
  • 20. september 2022
    En fyldig og fruktig Franciacorta som tåler 6-7 år.
    89 POENG
    Farge og duft: Varmgul. God moden lett bakt eplefrukt, snev av søt paprika, søte kjekstoner.
    Smak: Fyldig som duften god syre fint skum, godt integrert sødme, lang.
    Bruksområde: Fingermat
  • 22. februar 2022
    En god og fruktig tørr spumante som tåler 4-5 år. Godt kjøp.
    87 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Modenfruktig duft, lett lagringspreg.
    Smak: Stort skum, god yre, lett sødme, sitter bra.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 20. januar 2022
    En fyldig og modenfruktig spumante som tåler 4-5 år. Godt kjøp.
    87 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Ung og fruktig med gule epler, blomster, kjeks.
    Smak: Fyldig med god frukt som duften, god syre, fint skum tørker fint.
    Bruksområde: Spekeskinke.
  • 21. Mai 2021
    En veldig god og fruktig Franciacorta som tåler 5-6 år, Godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God intensitet i den syrlige grønt eple-frukten, fine mineratoner.
    Smak: Fyldig med god frukt som duften, integrert sødme, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Sjømat, fingermat.
  • 21. Mai 2021
    En veldig god og fruktig Franciacorta som tåler 5-6 år, Godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God intensitet i den syrlige grønt eple-frukten, fine mineratoner.
    Smak: Fyldig med god frukt som duften, integrert sødme, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Sjømat, fingermat.
  • 14. Mai 2020
    En fyldig Franciacorta med litt moden, men god frukt. Tåler 4-5 år. Godt kjøp.
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn.Modne frukttoner, fint lagringspreg, lett sødme.
    Smak: Stort og godt anslag, fint skum mye smak, modne frukttoner, tørr finish.
    Bruksområde: Spekeskinke.
  • 13. desember 2010
    En veldig champagnelik musserende som har fått større fasthet og fylde siden sist. Tåler fint fem år. Meget godt kjøp. 88 p
    88 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Intens fruktig duft med mye lime, sitrus og blomster.
    Smak: God fasthet i anslaget, veldig frisk og limepreget stil, veldig god syre, tørker veldig godt utover, god fylde, tørr deilig finish med en del sitrusbitterhet og -sødme samt blomster.
    Bruksområde: Sjømat med smørsaus.

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Gullgul. Lett elegant duft med moden gul frukt, noe lime.
Smak: Mykt anslag, følger duften, fin mousse, myk og behagelig, fine bittertoner i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff.
Vurdering: En veldig behagelig og lettdrikkelig musserende. Innen et par år. Godt kjøp. 86 p (UÅ) (06.11.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 432.00
Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken