Camillo Donati Trebbiano

86 POENG
Varenummer: 256901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.90 kr
86 POENG
Camillo Donati Trebbiano

En tørr og fruktig perlende trebbiano som tåler 4-5 år.

2020-årgang Smakt 15. januar 2023
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Emilia-Romagna
Underområde
Emilia
Årgang
2020
Produktklasse
Perlende vin, hvit
Råstoffer
Trebbiano 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Syrlig og saltpreget med god gul og grønn frukt, mineraler og lett fedme
Smak
Fyldig med god frukt godt bitt, sitter lenge og syrlig med fine salttoner, god tørrhet
Bruksområde
Svin, vegetar, kylling

Tidligere tester

  • 15. desember 2020
    En god litt fet petnat som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med pent preg av gul frukt, lett brød.
    Smak: Fyldig med kremet skum, lett fedme, fin syre, god tørrhet.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 06. juli 2019
    En tørr og frisk leskende strukturert perlende vin som tŒler 4-5 Œr. Godt kjøp.
    87 POENG
    Farge og duft: Uklar gullgul. Noe fedme, gj¾rpreg, syrlig frukt, integrert sødme.
    Smak: Fyldig med god syre, god frukt, leskende og frisk sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
  • 17. juli 2018
    En god frizzante som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Fint preg av blomster, gul syrlig frukt.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, leskende med godt skum, sitter lenge.
    Bruksområde: Spekeskinke.
  • 15. august 2017
    En herlig perlende vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Appelsingul. Sødmefylt duft med appelsintoner, god gul frukt, også mango og aprikos.
    Smak: Fyldig med lekker frukt, flott syre, godt bitt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Spekemat, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.90
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken