Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Bordeaux

Ch. Gombaude-Guillot 2005

93 POENG
Varenummer: 5899701
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 399.60 kr
93 POENG
Ch. Gombaude-Guillot 2005

En svært lovende pomerol for de neste femten årene - minst. Meget godt kjøp. 93 p (2005) (Godbiter i pollisten - 10.09.08)

1997-årgang Smakt 24. juni 2015
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Ch. Gombaude-Guillot
Importør
WineTailor
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Årgang
1997, 2005
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Bordeaux
Råstoffer
80 % merlot, 20 % cabernet franc
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Klar dyp ung rød. Veldig ung og lukket men allerede elegant duft med fine mørke bærtoner, cedertre, fat og tydelig jordsmonnspreg.
Smak
Stort fyldig anslag, gode syrer og god fasthet, samtidig myk og innsmigrende, også veldig god saftighet, flott jordsmonnspreg og mørke bær i finishen. (2005)
Bruksområde
Rødt kjøtt, med tiden også vilt.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Moden duft med varm rød frukt, trevirke, jordsmonn, urter, kompost og jordsmonn.
Smak: Middels fylde i anslaget, veldig god syre, fine avslepne tanniner, sitter godt og lenge. (1997)
Bruksområde: Lam med sjysaus.
Vurdering: En moden vin som vil holde tre år til. Godt kjøp. 87 p (1997) (13.02.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.60

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
50+ musserende og perlende testet: Gled deg til noen veldig gode kjøp
+

50+ musserende og perlende testet: Gled deg til noen veldig gode kjøp

Det er for det meste gode gamle kjenninger blant nyhetene med bobler i mars, men det er ingen forkleinelse. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen
+
Godbiter i pollisten

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen

Den kommer fra en La Morra-vinmark som skiller seg ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en snaddersandwich med sopp og bacon
Dagens rett

Lag en snaddersandwich med sopp og bacon

Det er ikke mer som skal til for å skape god stemning rundt matbordet, nemlig en sandwich med sprøstekt bacon og sopp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris
+
Ukens vin

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

Deres friskhet, fruktighet og ulik grad av terroiravtrykk gjør dem til supre matviner. Og perfekte til å møte våren med.

Les hele saken