Ch. Kefraya Bretèches

86 POENG
Varenummer: 8136501
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 169.90 kr
86 POENG
Ch. Kefraya Bretèches

En sødmefylt og kjøttfull libanesisk rødvin som tåler 4-5 år.

2019-årgang Smakt 08. mars 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Winemarket AS
Land
Libanon Libanon flag
Område
Bekaa Valley
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 50%, Tempranillo (Tinto del Pais) 20%, Cinsault 18%, Cabernet Sauvignon 7%, Marselan 5%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Modne mørkere frukttoner, søt lakris, lett robuste jordsmonnstoner.
Smak
Fyldig og kjøttfull med fin sødme, moden fruktkarakter, god tørrhet fra tanninene.
Bruksområde
Grillmat

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En sødmefylt og kjøttfull libanesisk rødvin som tåler 4-5 år. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Modne mørkere frukttoner, søt lakris, lett robuste jordsmonnstoner.
    Smak: Fyldig og kjøttfull med fin sødme, moden fruktkarakter, god tørrhet fra tanninene.
    Bruksområde: Grillmat
  • 11. november 2022
    En fyldig og fersk lett sødmefylt men passe tørr libanesisk rødvin som tåler 5-6 år. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God mørkere skogsbærfrukt, ungdommelig med fine krydder- og jordsmonnstoner
    Smak: Fyldig med lett sødme, fin syre, god konsentrasjon, fine tanniner, bra tørrhet.
    Bruksområde: Grillmat, biff, vilt
  • 20. januar 2022
    En god og fruktigere utgaven av denne Kefraya-en som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. God moden rød og mørkere frukt, urter og jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, godt bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 17. juli 2020
    En imponerende god vin til prisen. Tåler 10 år. Polets aller beste kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Intens og god med fin sødme, flott dybde, lovende men fortsatt veldig ung.
    Smak: Stor og bløt start, god syre, god tørrhet fra syre og tanniner, stofflig og lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillmat, vilt, gryter.
  • 06. juli 2019
    En god og smaksrik rødvin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Sødmefylt og moden mørk plommefrukt, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med deilig frukt, fint bitt, sitter lenge med fin sødme fra moden frukt.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt.
  • 17. juli 2018
    En herlig vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp ung mørkrød. Herlig saftig duft med fint eksotisk preg, solbær, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, god og leskende frukt, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, biff, vilt.
  • 19. desember 2017
    En utrolig god billigvin fra Libanon som tåler 4-5 år. Minst. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Arom tisk og elegant med fint preg av mørke toner, litt kirsebær, integrert eik.
    Smak: God fylde, flott frukt, fin syre, fine tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt, storfe.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 169.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken