Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund

Chambertin

94 POENG
Varenummer: 14032601
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 2551.00 kr
94 POENG
Chambertin

En flott chambertin som tåler 20 år. Verd prisen.

2019-årgang Smakt 26. januar 2022
Produsent
Rossignol-Trapet
Importør
Moestue Grape Selections
Land
Frankrike
Område
Burgund
Underområde
Gevrey-Chambertin
Årgang
2019
Produktklasse
Vin
Råstoffer
Pinot Noir
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
klar varmrød. Myk og moden frukt fine jordsmonnstoner, pen eik, kommer seg med mer luft, blir mykere og mer innsmigrende.
Smak
Stor og kjøttfull smak med leskene syre, fine tanniner, fine jordsmonnstoner, lang tørr ettersmak.
Bruksområde
Kjøtt med saus.

Tidligere tester

  • 26. januar 2022
    En flott chambertin som tåler 20 år. Verd prisen. (2019)
    94 POENG
    Farge og duft: klar varmrød. Myk og moden frukt fine jordsmonnstoner, pen eik, kommer seg med mer luft, blir mykere og mer innsmigrende.
    Smak: Stor og kjøttfull smak med leskene syre, fine tanniner, fine jordsmonnstoner, lang tørr ettersmak.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
  • 26. januar 2022
    En flott chambertin som tåler 20 år. Verd prisen. (2019)
    94 POENG
    Farge og duft: klar varmrød. Myk og moden frukt fine jordsmonnstoner, pen eik, kommer seg med mer luft, blir mykere og mer innsmigrende.
    Smak: Stor og kjøttfull smak med leskene syre, fine tanniner, fine jordsmonnstoner, lang tørr ettersmak.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 2551.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken
+
Tester

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken

Om skal du ikke dit, men åpen for gode kjøp og sjeldne viner og brennevin, er det likevel mye godt blant juninyhetene i taxfree.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes
+
Tester

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

Det vil si om 2-5 000 er ok å svi av for en flaske med edle bobler. Hvis ja, er det bare å forberede seg til å stå i kø.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige
Dagens rett
Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

Når svinekoteletter får riktig varmebehandling, i dette tilfellet på grillen, blir de riktig så gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken