Ciacci Piccolomini d'Aragona Rosso di Montalcino 2011

87 POENG
Varenummer: 5532701
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 179.60 kr
87 POENG
Ciacci Piccolomini d'Aragona Rosso di Montalcino 2011

En varm krydret og sødmefull vin for de neste 5 årene. Meget godt kjøp. (2011)

2004-årgang Smakt 28. august 2013
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vininor
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Rosso di Montalcino
Årgang
2011
Produktklasse
Rødvin, Italia - Toscana
Råstoffer
100% Sangiovese
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Farge / lukt
Klar rød. Parfymert elegant duft med eksotisk preg.
Smak
Stor bløthet i starten, fyldig med god syre, sødmefull frukt, fine tanniner, varm og krydret mot slutten. (2011)
Bruksområde
Krydret lam, pasta, peiskos.

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Dyp klar ung rød. Elegant parfymert duft fine modne røde bærtoner, eksotisk touch.
Smak: Sødmefylt anslag, god syre, fine tanniner, fast og god, men fortsatt leskende, sitter godt. (2010)
Bruksområde: Lam.
Vurdering: En deilig vin for de neste fem-seks årene. Meget godt kjøp. (2010) (25.10.12)

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Klar varm rød. Ungdommelig duft av røde og mørke bær, krydder og eksotisk trevirke.
Smak: God fylde i anslaget, gode syrer og tanniner, følger duften helt ut i slutten, sitter lenge. (2005)
Bruksområde: Allround rødt kjøtt.
Vurdering: En deilig vin som fint tåler fire års lagring. Meget godt kjøp. 88 p (2005) (Godbiter i pollisten - 06.12.07)

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Klar varm rød. God fyldig duft av røde og mørke bær, vanilje og eksotisk trevirke.
Smak: Sødmefylt anslag, varm og rik, gode syrer og tanniner, eksotisk trevirke og krydder i finishen. (2004)
Bruksområde: Allround rødt kjøtt.
Vurdering: En god og varm vin som er deilig nå og de neste tre-fire årene. Meget godt kjøp. (2004) (Ukens vin - 29.11.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.60
Forsiden akkurat nå
Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen
+

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen

Klaus Peter Keller slipper 3252 flasker i TU 3. juni, og det er ikke så mye mer derfra som kommer av 2025-årgangen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik har du ikke smakt alvarinho før
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho før

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med  byggris og avocado blir rekesalaten ekstra mettende
Dagens rett

Med byggris og avocado blir rekesalaten ekstra mettende

Byggris og avocado er det som skal til for å gjøre en håndfull reker eller andre skalldyr til et fullverdig måltid. Smaker knallgodt gjør det også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Fem nye stjerner til Norge hvor noen har ventet lenger enn andre - dette er nå verdens nordligste michelinrestaurant

Gaptrast i Bergen får to stjerner mens Kvitnes Gård, Vesterålen, Credo, Oslo og Mirabelle,Austevoll, belønnes med sin første. Sammen har de utvidet det gastronomiske Norge.

Les hele saken