Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Musserende vin  / 
  4. Musserende vin  / 
  5. Italia  / 
  6. Øvrige

Cinque Campi Particella 128

89 POENG
Varenummer: 6961701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 329.90 kr
89 POENG
Cinque Campi Particella 128

En kul og fyldig musserende vin av en sjelden drue som tåler 7-8 år.

2018-årgang Smakt 08. mars 2023
Produsent
Az. Agr. Cinque Campi
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Bacca Bianca Tipica 0%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Gyllen. Elegant oppi all den tørkede frukten, fint skallpreg, god dybde
Smak
Stort og kremet syrlig skum godt skallbitt, god lengde og karakter
Bruksområde
Svin, kylling, vegetar
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    En litt fjøspreget men også fyldig musserende vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Intens duft med litt fjøs/høy, ok moden gul frukt.
    Smak: Flger duften, god syre, god tørrhet, litt låve også i finishen.
    Bruksområde: Spekepølse,
  • 15. januar 2018
    En litt uren karakter trekker ned. Men det er ikke vanlig korkfeil siden det er bruskork. Tåler 3-4 år. Verd prisen. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Modne epler, blomster, urter, god karakter, litt brød.
    Smak: Fyldig med lett urent preg, fin syre, godt skum, godt skallpreg.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 14. november 2016
    En god musserende vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Sødmefylt med litt blomster, touch av mango, litt blomster.
    Smak: Fruktig med kremaktig skum, flott syre, sitter godt med fint preg av tørket frukt.
    Bruksområde: Røykt fisk, røykelaks.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 329.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Her får du veldig god australsk grillvin-valuta
+
Ukens vin

Her får du veldig god australsk grillvin-valuta

Denne legendariske rødvinen byr på mye smak, men også stor harmoni.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er det beste kjøpet av alle Beaujolais-er
+
Ukens vin

Dette er det beste kjøpet av alle Beaujolais-er

199,90 er en gavepakke med tanke på konsentrasjon og fylde fruktighet i denne rødvinen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ikke mer enn dette som skal til for å lage en pastarett det går gjetord om
Dagens rett
Casarecce med brokkoli, tomat, kveite og aubergine

Det er ikke mer enn dette som skal til for å lage en pastarett det går gjetord om

Denne formen på pasta er vel verd å lete etter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik har du kanskje ikke servert kamskjell før
Dagens rett
Kamskjell med syltede rødbeter og snøfrisksaus

Slik har du kanskje ikke servert kamskjell før

Tykke gode norske kamskjell trenger ikke så mye tilbehør, bortsett fra farge. Derfor får de full uttelling med de syltede rødbetene. Og du gjør en innsats for å bruke opp fjorårets avling.

Les hele saken